จระเข้เผาดิน 70 kg 24 ชม. !!! จะสุกไหม? Ft. ‪@Baandum‬ ‪@saballgamekak‬ ‪@ohanaclip‬

ติดต่อ Sponsor หรือสนับสนุนรายการ Email : ntkworld.ae@gmail.com Tel : 062-619-1962 Line ID : @thumbntk Overกุ๊กครั้งนี้ พวกเราได้ทดลองทำแคบจระเข้ทั้งตัว !! ซึ่งมันเป็นครั้งแรกของพวกเรา มาลุ้นกันว่าจะสุกไหม !? และจะขาดความสนุก มัน ฮา ไปไม่ได้กับแขกรับเชิญสุดพิเศษ “มีนและซาบอล OHANA” ไปรับชมความสนุกกันได้เลยคร้าบบบ 00:00 - บทนำและไฮไลต์ภารกิจทำเมนู "จระเข้เผาดิน" (เทคนิคไก่ขอทาน) หนัก 70 กิโลกรัม 01:16 - เปิดตัวสาระตั้ม, เชฟโจ้ และแขกรับเชิญแก๊ง OHANA (พี่มีน, พี่ซาบอล) 03:06 - เปิดตัววัตถุดิบเนื้อจระเข้ทั้งตัวน้ำหนัก 70 กิโลกรัม แนะนำคอนเซ็ปต์ซูวีธรรมชาติกักเก็บความชื้น 05:48 - ขั้นตอนเตรียมเตา : นำดินเหนียวมาปูเป็นพื้นรองถาดเหล็กเพื่อป้องกันไม่ให้แผ่นฟอยล์ขาด 07:00 - นำใบตองมาปูรองชั้นในเพื่อช่วยดับกลิ่นคาวและประคองไม่ให้เนื้อจระเข้สัมผัสดินเหนียว 09:01 - สาระตั้มสาธิตวิธีโรยเกลือจากที่สูงสไตล์ Gordon Ramsay 10:44 - โมเมนต์แกล้งกันชุลมุนช่วงทีมงานจัดฉากแกล้งสาระตั้มและแก๊งโอฮาน่าระหว่างห่อฟอยล์ 11:43 - ชโลมเกลือ นวดเนื้อ และพูดคุยแลกเปลี่ยนประสบการณ์การกินเมนูอาหารป่าและโปรตีนทางเลือก 14:25 - ทีมงานช่วยกันพอกและปั้นดินเหนียวรอบจระเข้เพื่อป้องกันไม่ให้อากาศและไอร้อนระอุหลุดออก 17:35 - เชฟโจ้โชว์สกิลแต่งหน้าดิน พัฒนาศิลปะดินพอกฟอยล์ให้กลายสภาพกลับมาเป็นรูปทรงตัวจระเข้ 18:14 - ยกถาดจระเข้พอกดินขึ้นตั้งเตาถ่านร้อน ๆ และนำถ่านมาทับด้านบนอีกชั้นเพื่อกระจายไฟ 24 ชั่วโมง 23:12 - เข้าสู่วันถัดไป : เชฟโจ้และทีมงานเตรียมตัวแกะเปลือกดินและแผ่นฟอยล์ลุ้นความสุก 24:58 - เปิดฟอยล์ ! ไอร้อนและกลิ่นหอมควันใบตองโชยชัดเจน พบน้ำมันจากตัวจระเข้เดือดพล่านอยู่ภายใน 26:32 - ตรวจเช็กความฉ่ำร่อน: เนื้อจระเข้เปื่อยร่อนออกจากกระดูกอย่างง่ายดายด้วยเทคนิคการซูวีธรรมชาติ 27:31 - สาระตั้มและเชฟโจ้ร่วมชิมเนื้อจระเข้คำแรก สัมผัสเนื้อฉ่ำนุ่มละมุนและมีกลิ่นหอมใบตองบาง ๆ 29:49 - แซะเลาะเนื้อและคอลลาเจนส่วนหางจระเข้ ซึ่งเป็นส่วนที่ฉ่ำและอร่อยที่สุดออกมาได้ถึง 2 ถาดเต็ม 34:22 - อธิบายข้อควรระวังว่าไม่ควรกินเนื้อจระเข้ดิบ 37:03 - แยกส่วนกระดูกส่งต่อให้ทีมงาน และส่งมอบเนื้อจระเข้อบดินส่งเข้าครัวร้าน Vapor 38:23 - ภารกิจแจกจ่ายความสุข : นำเนื้อจระเข้อบดินมาทำเมนู "คั่วกลิ้งจระเข้" 43:18 - บทสัมภาษณ์และคะแนนรีวิวความอร่อยของคั่วกลิ้งเนื้อจระเข้จากพนักงานแฝงรอยยิ้ม 44:30 - สาระตั้มและเชฟโจ้สรุปประสบการณ์ทำเมนูจระเข้อบดินพอกฟอยล์ Social media IG : @thumbntk Tiktok : @Thumbntk FB : สาระตั้ม - thumbntk IG : Joh.sang IG : ohana.ig IG : themeen.ohana IG : saballbulletroses สินค้า "ตกเองนักเลงพอ" สั่งซื้อได้แล้ว Tiktok : / thumbntk Shopee : http://shopee.co.th/th... ช่องทางติดต่อ KAIJIN For reservation and info Tel : 083-997-7192 IG : @kaijinbangkok FB : @kaijinbangkok Line​ : https://lin.ee/sUYNak1 "เวเปอร์ ส่งได้แล้วทั่วประเทศ" สนใจสั่งซื้อ #ปูดองเวเปอร์ #ทะเลดองเวเปอร์ Line Official​ : @vaporbangkok Instagram : @vaporbangkok Facebook : @vaporbangkok Delivery Platform : https://linktr.ee/vapo... ถ้าชอบ ช่วยกันกดติดตาม กดไลก์ กดแชร์ และคอมเมนต์กันเข้ามาเยอะ ๆ นะครับ จะพยายามกดหัวใจ คอมเมนต์กลับให้หมด ทุกกำลังใจสำคัญ ! อยากรู้เรื่องราวอะไร อยากให้ #สาระตั้ม นำเสนอเรื่องอะไร บอกมาได้เลยครับ