【鮪のシマハラV字回復 第2弾 後編】ついに切り札メニュー完成！？黒瀬がランチ営業を徹底チェック！繁盛店への改革で見えてきた「次なる課題」とは？Vol.446

鮪のシマハラ 水道橋店 https://tabelog.com/tokyo/A1310/A1310... 【鮪のシマハラ V字回復プロジェクトについて】 以前の動画では、店舗の外観・内装・メニューなど黒瀬が変えるべき箇所を指摘しました。その後の様子を今回は見ていきます! 以前の動画はこちらからチェック! 「前編」    • 【鮪のシマハラ V字回復プロジェクト 前編】前回の臨店で見つけた課題はターゲット層と...   「後編」    • 【鮪のシマハラ V字回復プロジェクト 後編】居酒屋業態からランチを開始！お客様のイメ...   【鮪のシマハラV字回復 第2弾】 黒瀬からのアドバイスを経て鮪のシマハラ 水道橋店が大変身！ 前回は外観や内観の変化を確認し、更なるブラッシュアップに試みました！ まだ前回の動画を見ていない方はこちらからチェック！    • 【鮪のシマハラV字回復 第2弾】黒瀬の助言で外観から内装までお店が大改装！たった2つ...   【3大特典プレゼント🎁】SNSを活用して月商500万円超えの飲食店を作りたい方はこちら↓ https://liff.line.me/1655848706-lPbK4... ↓【5分で無料診断】30問でSNSの理解度チェック&正解が学べる！ "SNS検定"はこちら https://lstep.app/pA96b8K 【「アプリで開く」を押してください）】 ■飲食店経営SNS完全版のご購入はこちらから！ (絶対に負けない飲食経営の学校) https://lstep.app/DtFJinQ ■絶対に負けない飲食経営の学校｜オンライン動画講座 https://inshoku-gakko.com/movie ■飲食経営の学校 https://inshoku-gakko.com/ 飲食経営の学校LINEができたのでご案内いたします。3年で7割が廃業すると言われる飲食店業界ですが、正しい知識とマーケティングを学べば失敗する確率はぐんと抑えることができます。これから起業しようと思っている方、すでに始めて困っている方でも学べる内容を配信していきますので、ご興味ある方はぜひ友だち登録をお願いします。 ■サブチャンネル：飲食経営の裏話    / @damena_kurose2   メインチャンネルでは話せない内容などサブチャンネルでは撮影の裏側を公開中。 消してしまう動画もあるかもしれないので早めにチェックしてください！ 【飲食店を始めたい人向けの情報サイトはこちら！】 ■飲食経営のための記事一覧 https://inshokugyou-life.com/category... 【出演者情報】 黒瀬 実寿希：ZOT inc. 代表取締役 CEO ◎Twitter→  / kurose_2022   ◎Instagram→https://www.instagram.com/damena_kuro... ◎TikTok→https://www.tiktok.com/@damena_kurose... 【飲食業ライフのSNS】 ◎Instagram→https://www.instagram.com/restaurant.... ◎Twitter→  / restauran_life   #飲食店経営 #飲食業 #開業