官方原版哈利波特生日蛋糕，埋在心裡20年的疑惑解開了！| 海格蛋糕【Hagrid Cake】| 哈利波特美食 | 元气八眉菌

這期希望大家能看到最後～ 雖然海格的扮演者Robbie Coltrane在不久前離開了麻瓜的世界 但他帶給我們的角色，曾陪伴過我們的童年，也一直會在我們的記憶中 就像他曾說的那樣，雖然有一天他不在了，但海格依然會在～ 哈利波特海格的蛋糕食谱【Harry Potter Hagrid Cake Recipe】 1、預熱烤箱至190攝氏度，模具塗上黃油，並在底部鋪上烘焙紙。 2、把麵粉、糖、可可粉和小蘇打放在一個大碗裡。加入醋、香草和牛奶攪拌，直到攪拌均勻，加入巧克力攪拌。 3、填入模具（用2個模具或粉兩次烤），烤25分鐘，直到手感緊實，把蛋糕移到鐵架上冷卻 4、把椰子和牛奶放在一個小燉鍋裡，輕輕地加熱，直到椰子融化，轉移到一個大碗，加入香草和糖。 5、打發，使其具有可塗抹的稠度。如果太稠，無法抹平，就再加一點牛奶，如果太薄，就多放一點砂糖。 6、將三分之一的混合物倒入另一個碗中，加入可可粉攪拌。用這個把蛋糕夾在一起放在盤子裡。 7、再將2湯匙糖霜倒入一個小碗中，加入少量綠色食用色素攪拌。放入裱花袋。 8、把一茶匙甜菜汁打到剩餘的糖霜中。慢慢地，一滴一滴地加入甜菜汁，直到糖霜變成深粉色。 9、把它鋪在蛋糕的頂部和兩側，用抹刀盡可能均勻地舖上糖霜。 10、剪掉裝糖霜袋上最小的尖端，這樣糖霜就可以寫字，用來在蛋糕的頂部寫上“生日快樂，哈利”。儲存在陰涼的地方直到準備好食用。 配方： 蛋糕體： 中筋麵粉 375g 白砂糖 300g 可可粉 36g（6湯匙） 小蘇打 8g（2茶匙） 白葡萄酒醋 15g（1湯匙） 香草精 15g（1湯匙） 無乳糖牛奶 250ml 素食巧克力 100g 奶油： 用來染色的甜菜 椰子油 100g 無乳糖牛奶 120ml 香草精 10g（2茶匙） 糖粉 550g 可可粉 6g（1湯匙） 綠色色素（也可以用抹茶粉） 8寸蛋糕模具 - 蛋糕的詳細食譜和製作步驟寫在視頻的最後，一定要收藏起來哦！ ！ #元气八眉菌 #harrypotter #hagrid #烘焙 #海格的蛋糕 #蛋糕 #cake #hagridcake #robbiecoltrane #生日蛋糕 關注雖不能獲得我的眉毛，但能獲得快樂呀！ 👇 Welcome to subscribe👉https://is.gd/C2lHMt 喜歡我的視頻，請按贊、分享哦~ Like my video welcome hit like and share it~ 開啟小鈴鐺第一時間接收最新資訊~ 🔔Light up the little bell and receive the latest news first