Tavë me pulë dhe patate në furrë nga zonja Vjollca

#rrezedielli #reportTV Tavë me pulë dhe patate në furrë Përbërësit: Përbërësit: 1 pulë 1.2 kg patate 3 thelpi hudhër kripë dhe piper të zi vaj ulliri rozmarinë ose rigon Salcë për marinimin e pulës 2 thelpi hudhër kripë dhe piper të zi 1 lugë kafe kumin dhe trumzë 2 lugë gjelle vaj ulliri 2 lugë gjelle kos 1 lugë piper të kuq Përgatitja: Të gjithë përbërësit e salcës I vendosim në një tas dhe I përziejmë mirë. Më pas marinojmë pulën mirë duke e masazhuar. E vendosim në një tepsi dhe e vendosim në furrë të parangrohur në temperaturë 200 gradë Celsius. Qërojmë patatet dhe I presim në copa të mëdha. Kei vendosur në zjarr një tenxhere me ujë për të valuar. Shtojmë patatet dhe I japim një valë për 5 minuta. Më pas I kullojmë dhe I vendosim në një tas. I marinjmë me vaj ulliri, kripë, rozmarinë ose rigon dhe shtojmë thelpi e hudhrës të pa prera dhe shtojmë thelpitë e hudhrës të pa prera. I vendosim patatet rreth e qark pulës dhe I vendosim në furrë për 40 minuta.