Муссовый торт с шоколадом и миндалем | HidaMari Cooking
HidaMari Cooking
0:00 / 0:00
Муссовый торт с шоколадом и миндалем | HidaMari Cooking
652 466 просмотров · 4 года назад
HidaMari Cooking
4,39 млн подписчиков
652 466 просмотров · 4 года назад
Если вам это нравится, нажмите «Нравится» и подпишитесь.
/ @hidamaricooking
▷ Ингредиенты (φ15см) :
■ Бисквитный торт
1 яйцо
30 г сахарного песка
20 г муки для выпечки
10 г молотого миндаля
■ Шоколадный мусс
2 яичных желтка
30 г сахарного песка
150 мл молока
30 мл воды
6 г желатина
100 г сладкого кувертюра
200 мл жирных сливок
■ Шоколадная глазурь
200 г сладкого кувертюра
80 г растительного масла
80 г нарезанного кубиками миндаля
▷ instagram :
/ hidamaricooking