[Микуни Идзу Коген] Ресторан, наполненный страстью Сэйдзо Микуни и Кенго Кумы.

В первый день поездки в Идзу в ноябре 2023 года я посетил Mikuni Izu Kogen, ресторан под руководством шеф-повара Сейдзо Микуни, мастера японско-французской кухни. Мы наслаждались средиземноморской кухней, которую можно попробовать только в Идзу Когене, где особое внимание уделяется местному производству и потреблению. Кроме того, здание было спроектировано Кенго Кумой, мастером архитектуры, поэтому можно сказать, что это единственный в своем роде ресторан, созданный в результате сотрудничества двух всемирно известных деятелей. Моя мечта о том, чтобы поесть там хотя бы раз каждый раз, когда я выхожу на станции Идзукоген, наконец-то сбылась. На этот раз, когда я делал заказ, я заказал меню за 10 890 иен под названием «Брак на море и на Земле». Это блюдо, в котором используется много овощей и рыбы, выловленной в Сидзуоке и Идзу. Поскольку блюдо состояло из 5 блюд, я волновалась, что оно будет некачественное и маленькие порции, но это не было проблемой, поскольку каждая тарелка была довольно сытной. Конечно, вкус был безупречен, и это был великолепный обед, в котором во многих местах проявились приверженность и вкус Микуни. Еда была восхитительной, но расположение было еще лучше, а вид из открытого просторного ресторана позволил прекрасно провести время. Это был ресторан, который действительно развлекал все пять чувств. Также было место для отдыха на террасе, поэтому я подумал, что было бы неплохо приехать сюда снова в теплые месяцы. Коко-сан от начала до конца была в хорошем настроении, ее успокаивало душевное обслуживание клиентов. Эта поездка в Идзу началась прекрасно. В моем следующем видео я хотел бы представить Изу Инатори Гинсуисо. ◆Микуни Изукоген: https://mikuni-izukogen.jp/ ◆Твиттер:   / cocotak   ◆Инстаграм:   / cocotak77