करौंदऔरहरीमिर्च काअचारखट्टे-तीखेस्वादकाएकबेमिसालकॉम्बिनेशनहैसिर्फ कुछहीस्टेप्स में!असलीऔरशुद्धस्वाद✨

खाने की थाली में अगर थोड़ा सा चटपटा अचार मिल जाए, तो खाने का स्वाद दोगुना हो जाता है! 🌶️✨ बाजार का मिलावटी और केमिकल वाला अचार छोड़िए, और घर पर बनाएं ये स्पेशल करौंदे और हरी मिर्च का खट्टा-तीखा अचार सिर्फ कुछ ही स्टेप्स में! बिना धूप दिखाए, बिना किसी झंझट के, माँ के हाथ वाला वही पुराना प्यार और असली पारंपरिक स्वाद। एक बार बनाएंगे तो पूरी गर्मी-बारिश हर खाने के साथ इसे ही मांगेंगे। ❤️✨ अगर आपको यह चटपटी और टेस्टी अचार की रेसिपी पसंद आए तो plz वीडियो को LIKE, SHARE और चैनल को SUBSCRIBE ज़रूर करें! --- 🛒 सामग्री (INGREDIENTS): करौंदे (Karonde / Cranberries/Carissa carandas) - 250 ग्राम हरी मिर्च (Green Chilies) - 250 ग्राम सरसों का तेल (Mustard Oil) -2 कप राई / पीली सरसों (Mustard Seeds / Yellow Mustard) - 2 बड़ा चम्मच सौंफ (Fennel Seeds) - 2 बड़ा चम्मच मेथी दाना (Fenugreek Seeds) - 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर (Turmeric Powder) - 1 बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर ( Red Chili Powder) - 1 बड़ा चम्मच हींग (Hing) - 1/2 छोटा चम्मच नमक (Salt) - स्वादानुसार (अचार में नमक थोड़ा ज्यादा रहता है) thodasa citric acid (अचार की लाइफ बढ़ाने के लिए - ऑप्शनल) kala namak 1/2 tbsp, ajwayan 1 tbsp,dhaniya 2tbsp,5 nimbu _ #karondekaachar #KarondeHariMirchAchar #InstantPickleRecipe #GreenChiliPickle #IndianPickleRecipe #AcharRecipe #ChitpataAchar #HomemadePickle #EasyRecipes #foodlife #foodlifebypoonam #desikhanarecipes