Пошаговый рецепт кенийских самос с говядиной
Nelly Robi
0:00 / 0:00
Пошаговый рецепт кенийских самос с говядиной
1 308 610 просмотров · 8 лет назад
Nelly Robi
29,8 тыс. подписчиков
1 308 610 просмотров · 8 лет назад
Узнайте, как приготовить домашние самосы с начинкой из говяжьего фарша. Самосы можно есть руками, это популярная кенийская уличная еда.
Тесто для самос:
мука 400 г
масло 3 столовые ложки
соль 1/2 чайной ложки
вода: достаточно, чтобы получилось мягкое тесто. Добавляйте понемногу.
Начинка для самос с говядиной:
Ингредиенты:
говяжий фарш 300 г
зеленый лук 2 пучка
чеснок и имбирь 2 столовые ложки
тмин 1 чайная ложка
карри 1 чайная ложка
кинза 1 пучок
соль по вкусу
Музыка: https://soundcloud.com/search?q=KAELt...