Как снять кожу и разделать гладкой акулы для приготовления целых филе и кусочков рыбы. Приготовле...

Несколько человек просили меня снять видео о том, как я разделываю и готовлю акулу-собаку. Вы можете выбрать толстые кусочки или хорошее толстое рыбное филе – выбор за вами. Благодаря всего одной кости, которую легко удалить, рыба подходит для всех возрастов. Это очень дешевая рыба, которую годами продавали в закусочных под названиями «каменный лосось» и «каменный угорь».