คอฟฟี่บัน (โรตีบอย) : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking
เชฟนุ่น So Sweet By ChefNuN
0:00 / 0:00
คอฟฟี่บัน (โรตีบอย) : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking
57 967 просмотров · 4 года назад
เชฟนุ่น So Sweet By ChefNuN
609 тыс. подписчиков
57 967 просмотров · 4 года назад
มาทำขนมที่ฮิตมากกกกกก ในอดีตกันดีกว่าาา ฮิตถึงขั้นคนต่อแถวซื้อยาวยมากๆๆๆ รอติวทีหลายชั่วโมงเลย นั่นคือ คอฟฟี่บัน หรือ ที่เรารู้จักกันในชื่อโรตีบอยนั่นเอง เป็นขนมปังที่คลุมด้วยคุกกี้กาแฟ หอม นุ่ม อร่อยมากกกก
ส่วนผสมขนมปัง
แป้งขนมปัง 320 กรัม
ยีสต์ 4 กรัม
น้ำเปล่า 155 กรัม
ไข่ไก่ 25 กรัม
น้ำตาล 60 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
เนยสดเค็ม 40 กรัม
ส่วนผสมหน้าคุกกี้กาแฟ
กาแฟ 4 ช้อนชา
น้ำร้อน 10 กรัม
เนยเค็มนิ่ม 55 กรัม
น้ำตาลทราย 60 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 70 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
FB : / chefnun
IG : https://www.instagram.com/chefnun_iam...
กลุ่ม So Sweet By เชฟนุ่น : https://bit.ly/3iAKrM5
ติดต่องาน : iamchefnun@gmail.com