Какая закваска самая лучшая: Левито Мадре или 100% влажности? Какую закваску для хлеба выбрать?

Подробно отвечаю на ваши вопросы про пшеничную закваску для хлеба: 1. Какая пшеничная закваска лучше всего — Левито Мадре или пшеничная закваска 100% влажности? 2. Какую закваску лучшего всего использовать для выпечки хлеба, а какая больше всего подходит для сдобы? 3. Какую закваску начинать выводить первой? 4. На основе какой закваски получится испечь хлеб с крупными порами и хорошим раскрытием разреза? На все эти вопросы вы найдете подробные ответы в моем видео:    • Какая закваска самая лучшая: Левито Мадре ...   В этом видео вы найдете ответы на такие вопросы: 0:40 Что влияет на качество закваски? 2:01 Как поддерживать качество закваски? 2:59 Какая закваска лучше: пшеничная 100% влажности или Левито Мадре? 4:09 Преимущества жидкой закваски над густой Левито Мадре. 5:46 Какая закваска больше всего подходит для выпечки хлеба, а какая - для сдобы? 6:53 Какую закваску выводить первой? 7:58 На основе какой закваски получится испечь хлеб с крупными порами и хорошим раскрытием разреза? ❗Subtitles for the video are available in different languages. Be kind, choose your own language in settings. 🌸 Моя Международная онлайн-школа: https://www.mila-school.com/ Я научу вас готовить изысканную выпечку с эффектом вау! 🧡 Для этого я создала подробные пошаговые курсы по приготовлению круассанов, панеттоне, хлеба Тартин, штолленов и многое другое. Со мной научитесь готовить, как настоящий шеф-пекарь! Для поддержки моего канала "Вкусные Заметки о Хлебе" 💰 Paypal: vkusnyezametki2@gmail.com 🌸Присоединяйтесь к моему Instagram: @mila_anpilogova   / mila_anpilogova   Ваш комментарий – это лучший способ поблагодарить меня за видео. Подписывайтесь на канал и нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео. 🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸 Если у вас есть вопросы – пишите в комментариях. Желаю вам успехов! #вкусныезаметкиохлебе #милаанпилогова #sourdoughbread #рецепт #пшеничнаязакваска #хлебназакваске #левитомадре #хлеб #закваска #рецептзакваски #какаязакваскалучше #домашнийхлеб #хлеббездрожжей #пшеничнаязакваскадляхлеба #бездрожжевойхлеб ********Плейлисты************ ✔ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ:    • ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ   ✔ХЛЕБ    • ХЛЕБ   ✔ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ    • ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ   ✔РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ:    • РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ   ********Контакты:******** ✔Мой второй YouTube канал -    / @hliboterapia   ✔ Facebook   / vkusnyezametki   ✔ Instagram   / mila_anpilogova   ✔ Telegram https://t.me/mila_anpilogova_school ✔ Новый сайт https://www.mila-school.com/ ✔ Сайт https://vkusnye-zametki.com ✔ Тик Ток   / mila_anpilogova   Готовьте, пробуйте и удивляйте! У вас обязательно все получится!