คุกกี้เนยสด กรอบฟูเบา หอมเนย อร่อยสุดๆ ทำไว้เป็นของขวัญของฝากปีใหม่ 🍪🎁🎄

ใกล้จะปีใหม่แล้วแม่ซีก็เลยจะมาชวนทำคุกกี้เนยสด ซึ่งสูตรนี้เนื้อคุกกี้จะมีความกรอบร่วน หอมเนยนม ละลายในปาก อร่อยมากๆ จะทำเป็นของขวัญ ของฝากหรือทำขายสร้างรายได้ก็ดี ไปลงมือทำกันจ้า **อัตราส่วนคุกกี้เนยสด** แป้งสาลียูเอฟเอ็ม ตราบัวแดง 265 กรัม แป้งข้าวโพด 60 กรัม เนยสดแท้ชนิดเค็ม 250 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์2) น้ำตาลไอซิ่ง 120 กรัม กลิ่นวานิลลา 1 ชช. นมผงสำหรับทำขนม 30 กรัม คำแนะนำ **เนยที่ใช้จะต้องวางไว้ในอุณหภูมิห้องจนนิ่มดี (สัก 10-15 นาที) แต่ยังคงมีความเย็นอยู่ **นำคุกกี้ไปแช่ตู้เย็นสัก 10 นาทีก่อนอบ จะช่วยทำให้คุกกี้ไม่เสียรูปทรง **วอร์มเตาอบล่วงหน้า 20 นาที **ใช้ไฟอบ 150 c. ไฟบนล่างไม่เปิดพัดลม เป็นเวลา 30 (สังเกตุสีขนมให้ออกเหลืองนิดๆ ก้นขนมเป็นสีน้ำตาลอ่อน) **คุกกี้ที่อบสุกแล้ว ให้แซะไปวางบนตะแกรงจนเย็นสนิท แล้วจึงแพ็คใส่กล่องปิดฝาให้สนิท เก็บได้นานเป็นอาทิตย์ #คุกกี้เนยสด #ขนมปีใหม่ #ขนมคริสต์มาส #ทำขนม #tiktokเข้าครัว