Τρουφάτο ή μυρμηγκάτο σιροπιαστό αφράτο και πανεύκολο με μίξη αλεύρι & σιμιγδάλι ψιλό
George Zolis Μαγειρικές Απολαύσεις
0:00 / 0:00
Τρουφάτο ή μυρμηγκάτο σιροπιαστό αφράτο και πανεύκολο με μίξη αλεύρι & σιμιγδάλι ψιλό
6 054 просмотра · 5 л. назад
George Zolis Μαγειρικές Απολαύσεις
218 тыс. подписчиков
6 054 просмотра · 5 л. назад
Τρουφάτο ή μυρμηγκάτο σιροπιαστό αφράτο και πανεύκολο. Τέτοιο μυρμηγκάτο δεν έχετε ξανά φάει.
Συνταγή https://www.mageirikesapolauseis.gr/c...
Η ομάδα μας στο Facebook / mageirikes.apolayseis
subscribe / @georgezolis
Υλικά
400γρ ζάχαρη
250γρ μαργαρίνη
200γρ σιμιγδάλι ψιλό
200γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (φαρίνα)
130γρ τρούφα γάλακτος
50γρ κονιάκ
2 βανίλιες
Μια πρεζα αλάτι
6 αυγά
Υλικά για το σιρόπι
500γρ νερό
600γρ ζάχαρη
Μισό λεμόνι το χυμό
Σάλτσα σοκολάτας
200γρ κουβερτούρα
200γρ σοκολάτα γάλακτος
50γρ βούτυρο
200γρ κρέμα γάλακτος 35%