몬스터칙촉(쇼콜라) 철판아이스크림 만들기 Jumbo Chocolate Chip Cookie Ice Cream Rolls ASMR

안녕하세요!! 제리팝입니다 :D 이번에는 지난 8월에 출시된 '몬스터 칙촉 쇼콜라 맛'으로 철판 아이스크림을 만들어 봤는데요!! 맛부터 말씀드리자면.... 저는 정말 맛있게 먹었어요!!! 예전에 만들었었던 그냥 칙촉 철판 아이스크림도 꽤 맛있었던 거 같은데 이번 건 그냥 칙촉보다 크기도 더 크고 바닥면에 초콜릿까지 발라져 있어서 그런지 더 맛있더라고요!! 아이스크림에서 칙촉 특유의 맛이 깊게 느껴진달까...?! 특히 아이스크림을 먹다 보면 초코칩도 같이 씹히는데 같이 먹으면 진짜 짱 맛있어요...★ 초코칩이 많이 박혀 있는 칙촉을 쓰는 게 관건인 듯...! 그럼 이번 영상도 즐감하시고!! 구독자 여러분들 모두 굿밤 보내세요! :)♥ ▶ 몬스터 칙촉 구입처 : CU편의점 / 1,200원 (롯데마트에서도 팔아요!) ▶ 철판 아이스크림 구입처 : http://smartstore.naver.com/its00825/... (만약 링크가 안 들어가진다면 네이버 쇼핑에서 '아이스롤'을 검색해주세요~!) ▶ 몬스터 칙촉, 휘핑크림, 초코우유 비율 ◀ ​ 몬스터 칙촉 - 1개 휘핑크림(동물성) - 소주잔을 기준으로 1잔 초코우유(덴마크 초코초코우유) - 소주잔을 기준으로 반 잔 ● 기본적인 철판 아이스크림 만드는 방법 ● ​ ① 철판 아이스크림 메이커를 뒤집어서 냉동실에 넣고 12~24시간 이상 굳힙니다. ② 철판 아이스크림 위에 토핑, 휘핑크림, 우유 등을 넣고 잘 섞어줍니다. (날씨가 더울 때는 5분 안에 만드시는 걸 추천하고, 날씨가 선선하거나 추울 때는 10분 안에 만드시는 걸 추천합니다!) ③ 아이스크림을 얇게 깔아서 1~2분 동안 기다린 뒤, 주걱을 이용하여 동글동글 말아줍니다. ● 철판 아이스크림 Tip ● ​ ① 휘핑크림은 식물성보단 동물성이 더 좋아요! ② 휘핑크림과 우유의 비율은 소주잔을 기준으로 1:0.5 또는 1:0.25로 해주세요! (휘핑크림을 많이 넣을수록 롤이 될 가능성 up) ③ 철판 아이스크림 메이커를 사용한 뒤에는 반드시 냉매를 완전히 다 녹인 뒤에 다시 얼려야 다음에도 잘 만들어집니다! (자연히 녹도록 기다리는 것보단 따뜻한 물에 담가 두시는 게 훨씬 더 좋습니다. 한 20분 정도..?) ④ 생과일같이 수분이 있는 음식을 토핑으로 사용할 경우에는 우유의 양을 줄여주시거나 휘핑크림의 양을 늘려주세요! ⑤ 아이스크림이 굳지 않는다면 냉매가 녹은 것이므로 일단 아이스크림을 얇게 깔아준 뒤, 냉동실에 제품을 넣고 5~10분 정도 굳힌 뒤에 다시 롤을 시도해보세요! ⑤-① 그래도 롤이 안 된다면 아이스크림에 휘핑크림을 다시 붓고 반죽해서 얼린 뒤에 시도해보세요! ★ #asmr #ice_cream_rolls