Внутри мегафабрики сухого молока: как производят миллионы тонн продукта
Food Tech Today
0:00 / 0:00
Внутри мегафабрики сухого молока: как производят миллионы тонн продукта
10 537 просмотров · 1 г. назад
Food Tech Today
161 тыс. подписчиков
10 537 просмотров · 1 г. назад
🚜 Вы когда-нибудь задумывались, как обычное молоко превращается в долго хранящийся сухой порошок, который путешествует по всему миру? В этом видео мы заглянем внутрь современного завода по производству сухого молока — от молочных ферм до высокотехнологичных сушильных башен. Узнайте, как автоматизация, высокоточная инженерия и многовековые технологии объединяются, чтобы превратить свежее коровье молоко в долго хранящийся, богатый питательными веществами порошок.
Посмотрите, как молоко проходит через ряд передовых машин, пастеризуется, выпаривается и, наконец, распыляется при температуре более 400°F (200°C), превращаясь в пушистый сухой молочный порошок, который мы используем каждый день. Если вас интересует пищевая наука или вы просто любите закулисные кадры промышленного производства продуктов питания — это видео для вас!
Подпишитесь на канал, чтобы получать больше увлекательных видео о том, как производятся повседневные продукты!
0:00 – Введение и мировое потребление молока
0:45 – Что такое сухое молоко?
1:42 – Производство молока в США
3:08 – «Умные» доильные залы
4:25 – Сбор молока и контроль качества
5:36 – Транспортировка на перерабатывающие заводы
6:30 – Отделение жира и обогащение питательными веществами
7:20 – Пастеризация и концентрирование
8:47 – Распылительная сушка в порошок
9:34 – Окончательная сушка, смешивание и добавки
10:23 – Процесс упаковки
11:10 – Заключение и призыв к действию
#КакПроизводитсяСухоеМолоко #ЗаводПоПроизводствуСухогоМолока #ПроизводствоПродуктовПищевойПродукции #КакЭтоСоздается #ПроцессСушкиМолока