Перейти к содержимому

#فسيخ_ام_مكه ايه احنا عندنا فسيح ملوش حل ذبدة سايح ونااايح

مطبخ على نار هاديهHaidy Wagyh

0:00 / 0:00

#فسيخ_ام_مكه ايه احنا عندنا فسيح ملوش حل ذبدة سايح ونااايح

1 615 просмотров · 2 г. назад
مطبخ على نار هاديهHaidy Wagyh
5,92 тыс. подписчиков
1 615 просмотров · 2 г. назад
نعم، يمكنك تحضير فسيخ في المنزل إذا كنت ترغب في تجربة هذا الطبق المصري التقليدي. إليك خطوات عامة لتحضير فسيخ في المنزل: 1. اشترِ سمك البوري أو الشبورة المملح والمجفف. يمكنك العثور عليه في بعض المتاجر العربية أو المصرية الخاصة. 2. قم بتنظيف سمك البوري جيدًا بإزالة الحشوة الداخلية وغسله بالماء البارد. 3. ضع السمك في وعاء كبير وقم بتمليحه بكمية كبيرة من الملح. احرص على تغطية السمك بالملح من جميع الجوانب. 4. غطِ الوعاء واترك السمك يتشرب الملح ويجفف لبضعة أيام في الثلاجة. يمكنك قلب السمك من حين لآخر لضمان توزيع الملح بالتساوي. 5. بعد انتهاء فترة التمليح والتجفيف، 6. قم بتقطيع الفسيخ إلى قطع صغيرة وقدمها على طبق التقديم. 7. يُقدم الفسيخ عادة مع شرائح البصل وشرائح الليمون والخبز. يجب الإشارة إلى أن تحضير الفسيخ في المنزل يتطلب بعض الخبرة والصبر، وذلك لأن عملية التمليح والتجفيف تستغرق وقتًا طويلاً. كما يجب أن تتأكد من شراء سمك البوري المجفف والمملح من مصدر موثوق به. فسيخ,فسيخ مصري,فسيخ مالح,فسيخ ام مكة,فسيخ ورنجة,الفسيخ,جربت فسيخ,فسيخ و رنجة,عمل الفسيخ,اكل الفسيخ,سعر الفسيخ,الفسيخ المر,تحدى الفسيخ,ما هو الفسيخ,احسن فسيخ في مصر,تجربه الفسيخ,الفسيخ المصري,الفسيخ الناشف,الفسيخ السريع,الفسيخ المخلل,الفسيخ المصرى,تحدى اكل الفسيخ,الفسيخ المبطرخ,فتحت علي الفسيخ,فسيخ مملح,احلي فسيخ,طريقة طبخ الفسيخ,فسيخ العيد,فسيخ و رنجه,ام مكه فسيخ,فسيخ النجار,تحدي الفسيخ,سهرة الفسيخ,اجمد فسيخ في مصر