"미역" 더 이상 참기름에 볶지 마세요

🧡 채널에 가입하여 혜택을 누려보세요 🧡    / @chefkds   김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다. 오늘은 소고기 미역국 레시피를 알려 드리겠습니다. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 컵 계량은 200mL 기준입니다 (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다) 영상에서 사용된 나무숟가락은 가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 1. 건미역 25g 30분 불리고 미림 3스푼 넣어 조물조물하여 미역비린내 제거 2. 소고기 양지 250g 미림1스푼, 설탕 1/2스푼, 물 1컵 붓고 조물조물하여 핏물빼기 3. 다진마늘 1스푼 4. 국간장 2스푼 5. 물 1차 - 800mL, 2차 - 400mL 6. 소금 1/3스푼 - 최종 간 📒 김대석 셰프의 집밥 레시피2 📒 👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중 쿠팡 - https://zrr.kr/ICAi YES24 - https://zrr.kr/Avp8 교보문고 - https://zrr.kr/j3Wu 인터파크 도서 -https://zrr.kr/tKgV 알라딘 - https://zrr.kr/EOhf #김대석셰프 #소고기미역국