ЛУЧШИЙ шоколадный хлеб из цуккини | Меньше сахара и масла 🤩
Marie's Kitchen
0:00 / 0:00
ЛУЧШИЙ шоколадный хлеб из цуккини | Меньше сахара и масла 🤩
10 561 просмотр · 2 года назад
Marie's Kitchen
195 тыс. подписчиков
10 561 просмотр · 2 года назад
Добро пожаловать обратно на кухню Мари! Я так по вам всем скучала! Летом нам пришлось сделать перерыв в съёмках — дети не ходят в школу, а ещё нам нужно уделить больше времени моему милому свёкру, у которого рак поджелудочной железы на поздней стадии. Его болезнь напомнила нам всем о необходимости немного сбавить обороты и насладиться драгоценным временем, которое мы проводим вместе. Я благодарна вам за ваше терпение в последние месяцы и так рада снова быть с вами на кухне 😊
Сегодня мы готовим наш ЛЮБИМЫЙ шоколадный хлеб с цуккини! ⭐️ В нём больше цуккини, меньше масла и сахара, чем в большинстве других хлебов. А самое главное — он невероятно вкусный! В этом видео я также покажу вам, как его можно приготовить без глютена (с безглютеновой мучной смесью и овсяной мукой), без молочных продуктов (с шоколадной крошкой без молочных продуктов) или без сахара (с заменителем коричневого сахара стевией и без сахара)! 💖
Спасибо за просмотр! Если у вас возникнут вопросы, пишите — я всегда рада помочь!
❤️, Мари
МОЖЕТЕ ПОМОЧЬ НАМ НАБРАТЬ 100 000 ПОДПИСЧИКОВ? 🤩 Мы уже почти! Пожалуйста, поставьте лайк этому видео, оставьте комментарий и подпишитесь на мой канал, если вы ещё этого не сделали. ✅ А затем поделитесь этим видео с друзьями на своей странице в Facebook или отправьте по электронной почте! 💌 У нас здесь такое замечательное сообщество — спасибо, что смотрите, делитесь, комментируете, пишете, ставите лайки и подписываетесь! Вы воплощаете мою давнюю мечту 💖
Рецепт ⬇️
https://mariesaba.com/recipes/chocola...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 стакан (140 г) пшеничной муки или безглютеновой мучной смеси
1/2 стакана (45 г) какао-порошка
1 чайная ложка (5 г) разрыхлителя
1 чайная ложка (6 г) пищевой соды
1/2 чайной ложки (2 г) соли
3/4 стакана (160 г) коричневого сахара
2 спелых банана, очищенных и размятых в пюре
1/2 стакана (125 мл) нейтрального масла
1 яйцо (50 г)
1 стакан (175 г) тертого цуккини (примерно 1 средний цуккини, тертый)
3/4 стакана (125 г) горько-сладкой шоколадной крошки
По желанию: мини-полусладкой шоколадной крошки для посыпки сверху
ИНСТРУКЦИЯ:
Разогрейте духовку до 176°C (350°F). Застелите противень пергаментной бумагой. Выложите на противень три небольшие бумажные формы для хлеба (примерно 15x7x5 см). (Если вы не используете бумажные формы, смажьте их маслом или спреем для выпечки.)
В средней миске смешайте муку, соду, разрыхлитель, соль и коричневый сахар.
В большой миске смешайте банановое пюре, яйца и масло. Добавьте тертый цуккини в миску и снова перемешайте.
Добавьте сухие ингредиенты к жидким и перемешайте до однородности. Добавьте горько-сладкую шоколадную крошку. Тесто получится очень густым.
Разделите тесто поровну между тремя небольшими формочками для хлеба и при желании посыпьте сверху мелкой шоколадной крошкой.
Выпекайте 45–50 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой. Слегка остудите, подавайте и наслаждайтесь!
Необходимые кухонные принадлежности ⬇️
https://www.amazon.com/shop/mariesaba...
Бумажные формы для хлеба
https://amzn.to/4d98KxL
Ручная терка
https://amzn.to/4bbydoq
Термометр для духовки
https://amzn.to/48yElW5
Кухонный комбайн Cuisinart
https://amzn.to/3QgAN4w
Прихватки для запекания Bear Paw
https://amzn.to/3F3XO4l
Бамбуковая разделочная доска
https://amzn.to/3UhhJW7
Универсальный нож Zyliss
https://amzn.to/4d1JYQ6
#легкийрецепт #легкиерецепты #кабачки #хлебизкабачков #рецептыизкабачков #безглютена #безсахара #безмолочныхпродуктов #mariesaba #marieskitchen