AKHIRNYA RAHASIA MI GACOAN TERBONGKAR‼️ GAK PERLU ANTRI LAGI 😱 SETELAH TAU RESEP MINYAK AYAM NYA
Asahid TehYung
0:00 / 0:00
AKHIRNYA RAHASIA MI GACOAN TERBONGKAR‼️ GAK PERLU ANTRI LAGI 😱 SETELAH TAU RESEP MINYAK AYAM NYA
53 846 просмотров · 1 г. назад
Asahid TehYung
1,96 млн подписчиков
53 846 просмотров · 1 г. назад
HOMEMADE MI GACOAN SUPER ENAK DAN PEDAS
Assalamualaikum Teman Tehyun!
Kangen Mi Gacoan tapi males antri? 😅 Hari ini Teteh mau bocorin resep lengkap Mi Gacoan Homemade ala Teteh yang lebih hemat, lebih higienis, dan bisa dijadikan stok frozen atau ide jualan rumahan! 🥰
Dalam video ini Teteh tunjukin step-by-step:
Cara bikin minyak ayam wangi ala resto
Topping ayam cincang gurih
Pangsit goreng isi ayam kriuk
Sambal pedas level Gacoan
Sampai cara racikannya per porsi 😍
Yuk langsung intip resep lengkapnya di bawah ini yaaa 👇
🧄 Bahan Minyak Ayam:
250 gr kulit ayam
50 ml minyak goreng
5 siung bawang putih (cincang)
2 batang daun bawang (potong 4 cm)
Cara:
Masak kulit ayam api kecil ±30 menit sampai lemak keluar.
Tambahkan minyak, panaskan.
Masukkan bawang putih dan daun bawang, goreng sampai kekuningan.
Saring → jadi minyak ayam wangi!
🍗 Topping Ayam:
250 gr dada ayam
2 siung bawang putih
100 ml air
1/2 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt saus tiram
1/2 sdt minyak wijen
1/4 sdt kecap asin
Cara:
Haluskan ayam + bawang putih + air → tumis dengan bumbu hingga meresap.
🥟 Pangsit Goreng Isi:
4 lembar kulit pangsit
2 lembar kulit pangsit (potong kotak)
1 buah tahu
2 sdm ayam cincang
Cara:
Campur tahu + ayam → isi kulit pangsit → rekatkan → goreng garing.
🌶️ Sambal Gacoan:
50 gr cabe rawit
2 siung bawang putih
Cara:
Rebus → haluskan → atau langsung ulek mentah untuk versi extra pedas.
🍜 Racikan Per Porsi:
1–2 sdm minyak ayam
1 sdt kecap asin
1/2 sdt saus tiram
1/2 sdt minyak wijen
Sambal sesuai selera
Kecap manis (opsional)
Cara Penyajian:
Rebus mie → tiriskan → campur racikan bumbu → topping ayam + pangsit goreng → sajikan dengan sambal!
💡 Kenapa Harus Homemade?
✅ Lebih hemat
✅ Bisa dibuat banyak
✅ Bisa untuk ide jualan
✅ Bebas pilih level pedas
#MiGacoanHomemade #ResepTehyun #MinyakAyam #PangsitGoreng #StokFrozen #IdeJualanMie #MiGacoan