Mexicano en Italia: le dijeron que NO LO LOGRARÍA por no ser italiano | Gelato en Hermosillo
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Mexicano en Italia: le dijeron que NO LO LOGRARÍA por no ser italiano | Gelato en Hermosillo
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Mexicano en Italia: cómo estudiar en Italia siendo mexicano, cómo ganar una beca para estudiar en el extranjero y cómo emprender un negocio de postres siendo joven. Todo esto en la historia de Óscar Moreno, el hermosillense que trajo el gelato italiano artesanal a Hermosillo, Sonora.
"No lo vas a lograr porque no eres italiano." Eso le dijeron a Óscar en Italia… y hoy tiene su propia gelatería artesanal en Hermosillo.
En este episodio de Con Propósito, el podcast de emprendimiento de Hermosillo, platicamos con Óscar Moreno, hermosillense egresado de la UES y la Unison, doctor en nutrición, alimentos y salud, y fundador de Romeo Gelatería Sonorense. Una historia de cómo emprender en Hermosillo con un producto que nadie conocía.
En este podcast vas a escuchar:
✅ Por qué decidió irse a estudiar a Italia cuando todos se iban a Estados Unidos
✅ Cómo conseguir una beca CONACYT al doble para estudiar en el extranjero
✅ Su primer día en Bolonia: sin chip, sin datos y con la maleta en la calle
✅ El día que probó un gelato y "se le voló el cerebro"
✅ Diferencia entre gelato y helado (y entre gelato artesanal y comercial)
✅ ¿Es rentable un negocio de helados? Cómo maneja sus precios
✅ Por qué dejó la universidad y la carrera académica para emprender su propio negocio
✅ Cómo vender un producto nuevo en Hermosillo cuando nadie lo quiere
✅ Marketing con influencers e Instagram para negocios locales en Hermosillo
✅ Por qué el pan de Europa no inflama y la conexión intestino-salud mental
✅ Consejos para jóvenes sonorenses que quieren emprender o estudiar fuera
Si eres emprendedor en Hermosillo, quieres abrir un negocio de comida en Sonora o buscas motivación para estudiar en el extranjero, este episodio es para ti.
📍 Romeo Gelatería Sonorense (gelato artesanal en Hermosillo)
• Colonia Olivares
• Periférico Norte #9, casi esquina con Juárez
Hermosillo, Sonora, México
🎙️ Con Propósito es un podcast hecho en Hermosillo con historias de emprendedores, profesionistas y jóvenes sonorenses que no se quedan en la media.
📲 Instagram: @podcastconproposito
CAPÍTULOS
0:00 Lo que vas a escuchar
1:24 Intro
1:34 Presentación: Óscar Moreno
2:08 ¿Qué sentías antes de irte a Italia?
4:25 ¿Qué querías ser de grande?
6:29 "No me quiero ir a Estados Unidos, quiero ir a Italia"
9:02 ¿Sentiste miedo?
10:43 Lo que decían mis papás
11:36 Mi papá me enseñó a emprender
12:31 "La academia llegó a ser una pérdida de tiempo"
14:52 "Me italianicé"
17:03 Mi novia italiana
17:34 El choque cultural que nadie te cuenta
19:19 Llegué a Italia sin chip, sin datos, sin nada
21:57 Cómo conseguir una beca para estudiar fuera
25:26 "Se me voló el cerebro": así descubrí el gelato
27:45 El secreto del gelato de un abuelo de Nápoles
29:12 Gelato artesanal vs comercial
29:51 ¿Qué es el gelato?
31:14 ¿Por qué el gelato cuesta más?
34:05 ¿Por qué el pan de Europa no inflama?
35:39 El intestino y tu salud mental
37:19 Gané una competencia de startups en Europa
40:43 "No lo vas a lograr porque no eres italiano"
42:21 "Cuando te dicen no puedes, es la señal"
42:48 Lo más difícil: aguantar el rechazo
45:00 Los influencers: "se nos acababa el gelato"
45:32 "Que ellos me vengan a buscar a mí"
47:05 Consejo para un joven con las puertas cerradas
48:05 Cómo encontrar tu propósito
49:50 Los negocios 360
51:24 Dónde encontrar Romeo Gelatería
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