Как приготовить ветчину Coca-Cola

1 копчёный окорок окорока 1 банка Coca-Cola (350 мл) 1 стакан тёмно-коричневого сахара 1 ст. л. дижонской горчицы Разогрейте духовку до 170°C. Поместите окорочок в форму для запекания. Смешайте Coca-Cola, сахар и горчицу и полейте окорочок. Слегка накройте фольгой и запекайте в соответствии с инструкцией на упаковке и весом окорока. Снимите фольгу за 20 минут до окончания приготовления, чтобы верх подрумянился. После приготовления дайте окороку отдохнуть не менее 15 минут перед нарезкой. Подавайте окорочок с выделившимся жиром. Приятного аппетита!