Planter l'ail en novembre : la méthode pour de grosses têtes (sans pourriture)
L'Almanach du Potager
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Planter l'ail en novembre : la méthode pour de grosses têtes (sans pourriture)
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Planter l'ail en novembre, pas à pas, pour récolter de grosses têtes en juillet. 🧄
Quel ail choisir (et lequel ne surtout pas acheter), la règle de profondeur qu'on n'oublie plus, le sens de la gousse, la butte en terre lourde… et les 5 erreurs qui font pourrir l'ail pendant l'hiver.
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⏱️ CHAPITRES
0:00 Introduction
0:27 Kenji et les trois promesses
1:14 Pourquoi planter en automne
2:18 Quand planter, selon votre région
3:17 Et la lune ?
4:06 Quel ail choisir
5:54 Combien en planter pour une année
6:55 Quelques variétés fiables
7:55 Le bon endroit
8:44 Étape 1 — préparer la terre
9:42 Étape 2 — égrener la tête
10:41 Faut-il tremper les gousses ?
11:23 Étape 3 — planter à la bonne profondeur
13:01 Étape 4 — l'ennemi, c'est l'eau
14:06 Étape 5 — pendant l'hiver
15:01 Les voisins de l'ail dans le potager d'hiver
15:55 Résumé à mi-parcours
16:36 Les cinq erreurs
17:35 Les maladies et les petites bêtes
18:51 Du printemps à la récolte
20:12 Bien conserver son ail
21:14 Le calendrier de l'ail, mois par mois
22:15 Questions fréquentes
23:20 Le purin d'ail, un ami du jardin
24:03 Fin et prochaine vidéo
📚 SOURCES (ce que Kenji vous présente vient de ces fiches)
Chambre d'agriculture — fiche technique ail
SEMAE — plants certifiés d'ail
Jardiner Malin — planter l'ail
Gouvernement de l'Ontario — culture de l'ail
Écoumène — conservation de l'ail
Les dates changent selon les régions et l'année : regardez aussi la météo de chez vous.
💬 Et vous ? Ail blanc, violet ou rose : lequel plantez-vous cette année, et dans quelle région ? Dites-le en commentaire.
🔔 Abonnez-vous : la prochaine vidéo, c'est protéger son potager du gel.
ℹ️ Kenji est un présentateur créé par intelligence artificielle. Les conseils viennent des sources citées ci-dessus. Images : jardin et présentateur générés par IA (Google Flow) ; certains plans de gestes viennent de Pexels (licence libre), recadrés et retravaillés au montage.
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