मेरे घरवालों को ये खाकर इतना मजा आ गया कि बोल रहे त्योहारों में बार-बार यही मीठा बनाओDessert recipes

यौहार स्पेस्ल एक दम नई रेसेपी जिसे देखने के बाद दोड कर बनाएगे amazing sweet recipe tips जब भी मीठा खाने का मन करे तो बनाएं ये बेहद स्वादिष्ट और आसान दूध-साबूदाना की मिठाई 😍 सिर्फ कुछ आसान चीज़ों से बनने वाली ये मिठाई स्वाद में इतनी लाजवाब है कि बच्चे हों या बड़े, सभी बार-बार मांगेंगे। घर पर जरूर बनाकर देखिए और बताइए आपको कैसी लगी ❤️ Ingredients: दूध साबूदाना चीनी इलायची जब भी मीठा खाने का मन करे तो बनाएं ये बेहद स्वादिष्ट और आसान दूध-साबूदाना की मिठाई 😍 सिर्फ कुछ आसान चीज़ों से बनने वाली ये मिठाई स्वाद में इतनी लाजवाब है कि बच्चे हों या बड़े, सभी बार-बार मांगेंगे। घर पर जरूर बनाकर देखिए और बताइए आपको कैसी लगी ❤️ Ingredients: 🥛 दूध 🤍 साबूदाना 🍬 चीनी 🌿 इलायची 🥜 ड्राई फ्रूट्स 💛 केसर और पिस्ता Preparation Steps 1. Roasting and Grinding: Roast the Sabudana in a pan on low-medium flame for 5–7 minutes until crunchy (0:30-1:15). Once cooled, grind it into a fine powder and sift it (1:43-2:12). 2. Making the Dough: Prepare a natural pink dye using beetroot juice (2:30-3:25). Gradually incorporate the juice into the Sabudana powder to form a soft dough (3:30-4:45). Add two tablespoons of desi khand (unrefined sugar) or sugar powder for sweetness (5:05-5:45). 3. Shaping: Grease your hands with ghee and roll small portions into smooth, round balls (5:50-6:30). 4. Steaming: Steam the balls in a preheated vessel for exactly 5 minutes until they become soft and spongy (6:35-7:15). Transfer them immediately into room-temperature water to maintain their texture (7:28-8:00). Two Serving Methods • Method 1: Sugar Syrup (Chashni) (8:10-11:15): Boil sugar and water together with cardamom. Add the steamed balls and let them simmer, then garnish with pistachios and saffron threads. • Method 2: Milk-based (Rasmalai Style) (11:27-13:05): Boil milk with milk powder to thicken it into a creamy consistency. Add the steamed balls and cook for 3–4 minutes until they become translucent and absorb the milk, finishing with rose petals for aroma. Both versions are described as soft, delicious, and easy to make, with the presenter demonstrating how well they can be cut through even after preparation (13:20-13:40). #SabudanaRecipe #mitha #sumankivegrasoi #SabudanaDessert #MithaiRecipe #SweetRecipe #IndianDessert #EasyDessert #SumanKiVegRasoi ड्राई फ्रूट्स #MilkDessert #ganeshchaturthispecial #festivalspecial केसर और पिस्ता #SabudanaRecipe #MilkDessert #SabudanaDessert #MithaiRecipe #SweetRecipe #IndianDessert #EasyDessert #SumanKiVegRasoi