Каран Патель о развитии собственного производства расплавленного шоколада: от шести заводов до бо...

Добро пожаловать обратно в подкаст Digging Deeper with Dialed In Gummies! Подкаст, где мы выходим за рамки продукта и говорим о людях, страсти и историях, формирующих мир каннабиса. В этом эпизоде ​​мы беседуем с Караном Пателем, соучредителем In House Melts, одной из самых быстрорастущих компаний по производству розина в Колорадо. Каран рассказывает о том, как предпринимательский путь его семьи привёл их из Англии в Техас, где он и его братья освоили основы ведения бизнеса, работая в семейных ресторанах, отелях и магазинах. После того, как индустрия гостеприимства замедлилась во время пандемии, братья переехали в Колорадо и начали самостоятельно изучать выращивание, мытьё и прессование каннабиса, начав всего с четырёх ламп и шести растений в подвале. В ходе беседы Каран подробно рассказывает о том, как In House Melts выросла из небольшого предприятия, созданного самоучками, в семейный бренд, представленный более чем в 220 розничных магазинах Колорадо. Он рассказывает о раннем партнерстве компании с Dialed In Gummies, о ее бизнес-модели с ограниченным тиражом и о том, почему реинвестирование в качество, персонал и оборудование стало важнейшим фактором ее роста. Каран также рассказывает о текущих поисках фенотипов в In House, включая процесс выращивания тысяч семян для обнаружения эксклюзивной генетики, такой как Судачи. Он объясняет научную основу поиска фенотипов, важность тесного сотрудничества с селекционерами и цель компании — создание одной из крупнейших в Колорадо библиотек генетики, предназначенной для производства гашиша. СЛУШАЙТЕ ВЫПУСК, УЖЕ ДОСТУПНЫЙ НА: 🎧 Apple Podcasts: [ССЫЛКА] 🎧 Spotify: [ССЫЛКА] СЛЕДИТЕ ЗА DIGGING DEEPER: 📲 Instagram:   / diggingdeeperofficial   БОЛЬШЕ О DIALED IN GUMMIES: 📲 Instagram:   / dialedin_official   БОЛЬШЕ О IN HOUSE MELTS: 📲 Instagram:   / inhousemelts