카페는 계속 망하는데, 왜 계속 생길까?Why Do New Cafés Keep Opening When So Many Close? #카페창업 #자영업 #커피는왜

집 앞 카페가 문을 닫았습니다. 그런데 얼마 뒤, 그 자리에 또 카페가 생겼습니다. 카페가 어렵다는 건 누구나 아는데, 누군가는 왜 다시 문을 열까요? 점심시간의 긴 줄, 계산대에 들어오는 매출, 그리고 장부에 잘 보이지 않는 사장님의 노동까지. 손님으로 볼 때는 몰랐던 카페의 하루를 따라가 봅니다. 커피를 만들 수 있다는 것과 커피를 팔아서 살아갈 수 있다는 것은 어떻게 다를까요? 이 이야기는 카페를 직접 운영했던 제 이야기이기도 합니다. 지금도 각자의 자리에서 문을 열고 계신 대한민국 카페 사장님들, 모두 응원합니다. 여러분이 같은 카페를 다시 찾는 이유는 무엇인가요? 가격, 맛, 위치, 분위기. 댓글로 들려주세요. 이 콘텐츠는 20년 가까이 커피 업계에 몸담아 온 국가대표 선발전 심사위원이 직접 제작합니다. 영상 속 장면은 이해를 돕기 위해 AI로 제작한 재현 이미지와 영상입니다. A neighborhood café closes. A little later, another café opens in the same spot. If running a café is so difficult, why do people keep opening them? From the lunchtime queue to sales at the counter and the owner's often-overlooked labor, we explore the side of café life customers rarely see. Knowing how to make coffee and knowing how to make a living selling it are two different things. This story is also personal. I've run cafés myself. To every café owner opening their doors for another day: I'm rooting for you. What brings you back to the same café? The price, the coffee, the location, or the atmosphere? Tell us in the comments. Created by a coffee professional with nearly 20 years of industry experience and experience judging national team selection competitions. The visuals are AI-generated illustrative recreations. #카페창업 #자영업 #카페사장 #커피는왜