Перейти к содержимому

Польский дрожжевой пирог с хрустящей крошкой | Ciasto drożdżowe | Drozdzowiec z Kruszonka

My Favorite F Word

0:00 / 0:00

Польский дрожжевой пирог с хрустящей крошкой | Ciasto drożdżowe | Drozdzowiec z Kruszonka

16 275 просмотров · 5 лет назад
My Favorite F Word
53,5 тыс. подписчиков
16 275 просмотров · 5 лет назад
Это рецепт польского дрожжевого пирога (drozdzowiec - ciasto drożdżowe по-польски), который моя бабушка очень часто готовила для меня. Я готовлю его со свежими дрожжами, но вы можете использовать и сухие. Польский дрожжевой пирог не такой сладкий, как пироги, к которым вы, возможно, привыкли, его даже можно назвать сладким дрожжевым хлебом ;) Хорошая новость: вы всегда можете регулировать количество сахара без каких-либо последствий, так как текстура пирога останется неизменной. Ингредиенты: 450-500 г пшеничной муки (примерно 4 стакана) 50 г свежих дрожжей или 16 г сухих активных дрожжей одно большое целое яйцо и 2 яичных желтка (или 2 целых яйца) 125 г сахара 260 г теплого молока (я использовала молоко 2% жирности) 85 г растопленного сливочного масла ДЛЯ КРОШКИ: 40 г размягченного сливочного масла 41 г или 0,5 стакана овсяных хлопьев крупного помола 60 г или 0,5 стакана пшеничной муки 40 г или 1,5 унции сахара Предметы, использованные в видео: Деревянная разделочная доска – купить здесь - https://amzn.to/363yLxP Силиконовые шпатели – Купить здесь: https://amzn.to/3l35fwq Некоторые ссылки в описаниях моих видео являются партнерскими ссылками, это означает, что без дополнительных затрат с вашей стороны я получу небольшую комиссию, если вы перейдете по ним и совершите соответствующую покупку. Если вы планируете приобрести что-то другое, вы также можете воспользоваться ссылками на другие товары в магазине ниже https://amzn.to/3bxp4wZ Пищевая ценность 12 порций на рецепт Калорийность на порцию: 347 Общее количество жиров: 10 г Общее количество углеводов: 55 г Белки: 7,5 г **Это лишь приблизительная оценка** 🔔 Подпишитесь на канал, чтобы получать больше отличных рецептов    / @myfavoritefword   📢 Если вам понравилось это видео, помогите другим, добавив субтитры на вашем родном языке - http://www.youtube.com/timedtext_cs_p... ✅ Рекомендуемые плейлисты:    • Meals under 500 Calories   Блюда менее 500 калорий    • High Protein Meals   Блюда с высоким содержанием белка    • Breakfast Ideas   Идеи для завтрака    • Desserts   Десерты ✅ Давайте общаться: Facebook - @FavFWord Pinterest -   / anitatwilcox0345   Instagram - _myfavoritefword 🔔 Подпишитесь на канал, чтобы получать больше отличных рецептов:    / @myfavoritefword   📢 Если вам понравилось это видео, помогите другим, добавив субтитры на вашем родном языке: http://www.youtube.com/timedtext_cs_p... ✅ Рекомендуемые плейлисты:    • Meals under 500 Calories   Блюда менее 500 калорий    • High Protein Meals   Блюда с высоким содержанием белка    • Breakfast Ideas   Идеи для завтрака    • Desserts   Десерты ✅ Давайте общаться: Facebook - @FavFWord Pinterest -   / anitatwilcox0345   Instagram - _myfavoritefword