Curry Giapponese | Vegetariano | Da Zero senza Dado 🍛

Bentornati sul canale YouTube Mandorleyes, io sono Stefania! Oggi prepareremo insieme uno dei piatti più amati nel Giappone odierno, il Karee Raisu o riso al curry giapponese versione vegetariana 🍛 Il curry giapponese che prepareremo oggi non prevede l'utilizzo del classico dado, faremo infatti tutto partendo da zero. 🍛 Il curry che vi presenterò è giapponese nell'aspetto, molto denso, ma leggermente più speziato con l'intento di bilanciare il nostro corpo tramite la natura calda delle spezie. Vi offro due versioni, quella più delicata e dal sapore più dolce tipico giapponese e quella più decisa e speziata, la mia preferita, per assicurarci di scaldare il nostro corpo durante la stagione fredda. INGREDIENTI per Curry Giapponese Delicato e dal sapore più dolce 1 pastinaca 1 patata dolce 1/2 cipolla aglio a piacere (facoltativo) 1 mela grattugiata 1 cucchiaio di salsa di soia (io ho usato quella scura) 1 cucchiaino di curry dal sapore medio piccante ("Mild Curry" reperibile nei negozi etnici e online) va benissimo anche il curry del supermercato! 1/2 cucchiaino di garam masala 1 cucchiaio di miele o dolcificante preferito 700 ml di brodo vegetale 2 cucchiai di amido di mais diluiti in 2 cucchiai di acqua INGREDIENTI per Curry Giapponese più Speziato 1 pastinaca 1 patata dolce 1/2 cipolla aglio a piacere 1/2 mela grattugiata 1 cucchiaio di salsa di soia (io ho usato quella scura) 2 cucchiai di curry dal sapore medio piccante ("Mild Curry" reperibile nei negozi etnici e online) va benissimo anche il curry del supermercato! 1/2 cucchiaio di paprika (facoltativo) 1 cucchiaino di garam masala (se vi piace molto speziato aggiungetene 1 cucchiaio come nel video) 1 cucchiaino di miele o dolcificante preferito 700 ml di brodo vegetale 2 cucchiai di amido di mais diluiti in 2 cucchiai di acqua Come sempre spero che la ricetta, riprese e musica vi siano piaciute! Grazie per il Tuo tempo e alla prossima! Un abbraccio ❤️ Stefania ☕ Per aiutarmi a sostenere il canale, offrendomi un cappuccino: https://ko-fi.com/mandorleyes 🌸 Instagram: mandorl_eyes 🎶 Music By Peritune - Sakuya    • 【無料フリーBGM】優雅で穏やかな和風曲「Sakuya」   Mp3 Download : https://peritune.com/sakuya/ 再生リスト : https://www.youtube.com/playlist?list... フリー音楽素材サイト「PeriTune」https://peritune.com/ This work is licensed under the Creative Commons Attribution 4.0 International License. http://creativecommons.org/licenses/b... By PeriTune - Sakuya 4    • 【無料フリーBGM】優雅で感動的な和風曲「Sakuya4」   This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License. https://creativecommons.org/licenses/... 🎨 Almond vector by Vecteezy.com 🌈 Picture by Pexels ✍ E-mail: mandorleyes@gmail.com #currygiapponese#cucinagiapponese#mandorleyes