Перейти к содержимому

Тушеная говяжья грудинка по-китайски с дайконом | Идеальный кантонский комфорт-фуд

Souped Up Recipes

0:00 / 0:00

Тушеная говяжья грудинка по-китайски с дайконом | Идеальный кантонский комфорт-фуд

46 517 просмотров · 10 месяцев назад
Souped Up Recipes
2,2 млн подписчиков
46 517 просмотров · 10 месяцев назад
🎉КУПИТЕ КИТАЙСКИЙ ГЛИНЯНЫЙ ГОРШОК - https://geni.us/Chinese-claypot (Код скидки: CLAYPOTSMALL) 🎀 КУПИТЕ ВОК ИЗ УГЛЕРОДИСТОЙ СТАЛИ - https://geni.us/carbon-steel-wok 📕 ЗАКАЖИТЕ КУЛИНАРНУЮ КНИГУ МЭНДИ (в твердом переплете) - https://geni.us/chinesecookbook 🔎 ПОСМОТРИТЕ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ И КУХОННУЮ ПОСУДУ - https://www.curatedkitchenware.com ❤️ ПОДДЕРЖИТЕ КАНАЛ -   / soupeduprecipes   🥢 РЕЦЕПТ ДЛЯ ПЕЧАТИ - https://curatedkitchenware.com/blogs/... 😘 Примечание: Я являюсь партнером Amazon и получаю доход от соответствующих покупок без дополнительных затрат для вас. Тушеная говяжья грудинка с дайконом — это самое культовое кантонское блюдо, дарящее ощущение комфорта. Сейчас, когда погода становится прохладной, это идеальное блюдо для приготовления на плите. Только представьте себе кастрюлю нежной, желеобразной говядины, томящейся в насыщенном ароматном бульоне. Пар наполняет вашу кухню, и весь дом наполняется восхитительным ароматом. Разве это не создает мгновенное ощущение уюта? Вам это обязательно понравится. Ингредиенты 680 г / 1,5 фунта говяжьей грудинки, нарезанной на кусочки размером с укус 2 ст. л. растительного масла 3–5 ломтиков корня ангелики (白芷 / Baizhi), по желанию (ссылка для покупки - https://curatedkitchenware.com/produc...) 3 лавровых листа (#ad ссылка на Amazon - https://geni.us/bay-leaves) 1 палочка корицы (#ad ссылка на Amazon - https://geni.us/cinamon-sticks-8oz) 1 звездочка аниса (#ad ссылка на Amazon - https://geni.us/star-anise) 5 зеленых луковиц 5 см измельченного имбиря 5 зубчиков измельченного чеснока 1,5 ст. л. сычуаньской приправы Доу Бан Цзян (#ad ссылка на Amazon - https://geni.us/Sichuan-dou-ban-jiang) 4 ст. л. соевого соуса (#ad ссылка на Amazon - (https://geni.us/light-soy-sauce) 1/2 ст. л. темного соевого соуса (#ad Ссылка на Amazon - https://geni.us/dark-soy-sauce) 1 ст. л. соуса чар сиу (#ad Ссылка на Amazon - https://geni.us/char-siu-sauce) 4-5 стаканов воды 680 г / 1,5 фунта редьки дайкон