【完全再現】ファイナルファンタジー15おもいでのお菓子【手作りスイーツ】Remaking Memory Lane Pastry【FINAL FANTASY XV】
Global Family in FUKUSHIMA【グローバルファミリーイン福島】
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【完全再現】ファイナルファンタジー15おもいでのお菓子【手作りスイーツ】Remaking Memory Lane Pastry【FINAL FANTASY XV】
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今回はゲーム『ファイナルファンタジー15』に登場するタルト「おもいでのお菓子」をお菓子作りが得意なママが完全再現で作ってみました!
以前インスタグラムに載せたママ手作りのベイクウェルタルトがゲームに出てくるタルトにそっくりという事で、むじなりさんと一緒に作ってみました。
⚫︎今回コラボしたむじなりさんとの動画
@muzinari
• むじなり【とある主婦と たまにその家族】コラボ
⚫︎今回クレーム・ダマンドをレシピを使用したネコノメカフェさんの動画
@nekonomecafe2385
【タルト】丸ごと懲らしめる、ラフランスのワインコンポートタルトの作り方。
• 【タルト】丸ごと懲らしめる、ラフランスのワインコンポートタルトの作り方。
ー今回のレシピー
⚫︎ジャム
・ミックスベリー 450g
・砂糖450g
・レモン汁 大さじ2
ベリーと砂糖を合わせ一晩置いて果物の水分を出す。レモン汁を加え砂糖が溶けるように軽く加熱し、その後強火にして沸騰させます。ジャムが 105℃ に達したら、ジャムの固まり具合を確認します。ジャムが出来たら瓶に移します。
⚫︎パイ生地
・薄力粉 150g
・冷たいバター 85g(角切り)
・粉糖 25g
・卵黄 1 個
・冷水 1-2 大さじ
薄力粉、バター、粉糖をパン粉状になるまで混ぜます。冷水大さじ1と卵黄を混ぜ、生地がまとまるまで粉に加えます。数時間または一晩冷蔵庫で冷やし、伸ばしてタルト型に敷き込みます。フォークで底に穴を開け、必要なときまで冷蔵庫で冷やします。
⚫︎クレーム・ダマンド(フランジパーヌ)
・バター 90g
・粉糖 90g
・卵 90g
・アーモンドパウダー 90g
すべての材料を室温に戻します。バターと砂糖をクリーム状になるまで混ぜます。卵を少しずつ加え、最後にアーモンドパウダーを加えます。
⚫︎タルト
オーブンを180℃に予熱します。冷蔵庫からタルトを取り出し、各タルトの底にジャムを小さじ1-2 入れます。膨らむスペースを残してジャムを覆う様にフランジパーヌを絞ります。指で尖った部分を押さえ、20分または金茶色になるまで焼きます。焼き上がったら冷ましてからタルト型から取り出します。
日本語と英語が入り混じるバイリンガルな私達家族の会話の様子にも注目してみてください。
高評価やコメント欄に感想なども頂けたら励みになります。
今後も【国際結婚】オーストラリア人ママと主夫パパの夫婦の会話や【国際ファミリー】バイリンガルハーフ三姉妹の子供達の成長記録【ブリティッシュヒルズ】など福島県天栄村羽鳥湖高原周辺での【田舎暮らし】の様子などを動画にしていきます。
聞き流し英会話や日英字幕で英語学習、日本語学習の語学学習にもなると嬉しい声も頂いてます。
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#ファイナルファンタジー
#ffxv
#再現レシピ
ー今回のもくじー
00:00 再現レシピに挑戦
01:00ミニベイクウェルタルト
01:35 ジャンブルベリージャム作り
04:52 タルト生地作り
06:00 ジャムに戻ります
06:46 タルト生地の材料を合わせる
07:23 ジャム溢れる!
10:03 ジャムを瓶詰め
11:05 タルト生地を混ぜる
13:50 ファイナルファンタジーの設定集
14:44 タルト生地を伸ばして型抜き
18:53 ネコノメカフェのクレームダマンド
19:59 あいら乱入
20:37 バターを練ります
21:09 パパ助けて、夫婦の会話(笑)
22:04 クレームダマンド仕上げます
23:11 絞り袋に入れるます
23:38 オーブン予熱
23:45 タルト生地、ジャム、クレームダマンドを組立てます
25:26 タルトを焼きます
26:30 焼けたら冷まします
27:06 ちゃんと焼けたかな?
27:48 盛り付け準備
28:20 盛り付け開始
31:57 完成
32:37 お疲れ様、実食
33:15 どうでしたか?
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ーBGMー
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