Копченая говяжья лопатка для барбекю (рваная говядина) - в техасском стиле
Kenneth “K-Ray” White
0:00 / 0:00
Копченая говяжья лопатка для барбекю (рваная говядина) - в техасском стиле
172 289 просмотров · 12 л. назад
Kenneth “K-Ray” White
28,3 тыс. подписчиков
172 289 просмотров · 12 л. назад
Это мой рецепт копченой говяжьей лопатки в техасском стиле (рваная говядина) с использованием оригинальной приправы для барбекю от DW, приготовленной на моем 26-дюймовом гриле Weber Kettle. Я коптил ее 6 часов при температуре 250-275 градусов.
Посмотрите видео DW о южной кухне здесь: / darylcincy