Перейти к содержимому

ENTREMETS 3 chocolats 🍫 Glaçage MIROIR : Recette facile et inratable !

Les Délices de Yasmine

0:00 / 0:00

ENTREMETS 3 chocolats 🍫 Glaçage MIROIR : Recette facile et inratable !

53 181 просмотр · 6 лет назад
Les Délices de Yasmine
209 тыс. подписчиков
53 181 просмотр · 6 лет назад
*ingredients: 1. Base gâteau chocolat: 2 œufs 40g sucre 15g cacao 50g farine 1 sachet de sucre vanillé 1/2 CAC levure chimique 25ml lait 25ml d’huile 2. Première mousse chocolat noir: 1 feuille de gélatine (2g) 20cl de crème fluide entière 30% 160g de chocolat noir 10cl de lait 3. Deuxième mousse chocolat au lait: 1 feuille de gélatine (2g) 20cl de crème fluide entière 30% 200g de chocolat au lait 10cl de lait 4. troisième mousse chocolat blanc: 1 feuille de gélatine (2g) 20cl de crème fluide entière 30% 200g de chocolat blanc 10cl de lait 5. Glaçage miroir : 210 g sucre en poudre 70g de cacao amer 75g d’eau 145g de crème liquide à 30% 4 feuilles de gélatine (8g) Un grand merci à tous ceux qui me suivent et bienvenue à tous les nouveaux abonnés 💓💓 Vous êtes de plus en plus nombreux à me suivre et je vous en remercie ♥️😍 Pour recevoir toutes mes recettes en avant-première, abonne toi à ma chaine:    / @lesdelicesdeyasmineofficiel   Et suis moi sur: SNAPCHAT: delicesyasmine FACEBOOK:   / lesdelicedeyasmine   INSTAGRAM: https://instagram.com/lesdelicesdeyas...