Pourquoi Les Japonais Préparent Leurs Soupes Instantanées Maison à 1€ (Vous Devriez Aussi)
Kenji Nakamura
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Pourquoi Les Japonais Préparent Leurs Soupes Instantanées Maison à 1€ (Vous Devriez Aussi)
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Kenji Nakamura
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Pourquoi Les Japonais Préparent Leurs Soupes Instantanées Maison à 1€ (Vous Devriez Aussi)
📓 Le Carnet de Kenji — 30 jours d'habitudes japonaises après 60 ans 👉 https://kenjinakamurafr.com
Kenji partage les boules de miso qu'il roule chaque dimanche, une soupe instantanée faite maison qui revient à moins d'un euro le bol, et sa mère les préparait déjà ainsi à Kanazawa pour le déjeuner de son père. Il explique comment les rouler en vingt minutes avec du miso, des algues, du poireau et de la ciboulette, et calcule un coût de quatre-vingt-douze centimes le bol.
Quarante-cinq ans entre le Japon et la France, à regarder ce que les Français et les Japonais de mon âge font différemment : le corps, la table, l'argent, la routine. Le Carnet de Kenji, c'est trente jours, une habitude par jour, trois minutes chacune : la séance de radio taisō en huit mouvements, chacun avec sa variante assise ; un mois de kakeibo à imprimer avec les quatre questions ; la carte de table hara hachi bu ; le rituel du soir ; et la fiche ikigai. En bonus, un carnet de kakeibo de douze mois à imprimer et les vingt phrases japonaises que j'utilise avec mes petits-enfants. Quarante-huit pages, quatre planches à imprimer, téléchargement immédiat (PDF) — à lire sur n'importe quel appareil ou à imprimer. Satisfait ou remboursé sous quatorze jours, et vous gardez les fichiers : https://kenjinakamurafr.com
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Informations générales uniquement — il ne s'agit ni d'un avis médical, ni d'un conseil nutritionnel, ni d'un conseil financier. Demandez l'avis de votre médecin avant de changer vos habitudes si vous avez le moindre doute.