Jean-François Piège : réussir le gratin dauphinois

Jean-François Piège, le chef doublement étoilé du Grand Restaurant, à Paris, confie au Point sa recette de gratin dauphinois. Un accompagnement parfait pour le gigot d'agneau qu’il nous a précédemment appris à cuire. #food #jeanfrançoispiège #recette #agneau #paques #viande #gratin #dauphinois #Pâques Suivez-nous sur : Youtube :    / lepoint   Facebook :   / lepoint.fr   Twitter :   / lepoint   Instagram :   / lepointfr   Tik Tok :   / lepointfr   LinkedIn :   / posts   Bluesky : https://bsky.app/profile/lepoint.fr Threads : https://www.threads.net/@lepointfr WhatsApp : https://www.whatsapp.com/channel/0029... www.lepoint.fr