태평양 한가운데, 선원들이 씹어 삼킨 끔찍한 음식 | 대항해시대

15세기, 미지의 바다로 뛰어든 '대항해시대'. 오늘은 당시 선원들이 파도 위에서 씹어 삼켜야 했던 처절한 선상 식단에 대해 알아보겠습니다. 구독과 좋아요는 다음 연대기를 이어가는 큰 힘이 됩니다! :) 영상의 내레이션은 직접 녹음한 제 목소리입니다! 😄 [참고 자료] [에우헤니오 데 살라사르(Eugenio de Salazar)의 서한집 ‘육지 사람의 탄식(The Landlubber's Lament)’ (1573)], [크리스토퍼 콜럼버스(Christopher Columbus)의 ‘항해 일지(Diario de a bordo)’ 및 스페인 통상교역원(Casa de Contratación) 선박 보급 기록], [알바로 벨류(Álvaro Velho)의 일기 ‘바스코 다 가마의 인도 항해기(Roteiro da primeira viagem de Vasco da Gama à Índia)’ (1498)], [자크 카르티에(Jacques Cartier)의 항해 기록 ‘1535년과 1536년 항해에 대한 짧고 간결한 서술(Bref récit et succincte narration)’ (1545)], [하클루트 협회(Hakluyt Society) 편찬 ‘제임스 랭카스터 경의 동인도 항해기(The Voyages of Sir James Lancaster to Brazil and the East Indies)’], [영국 해군 군의관 존 우달(John Woodall)의 의학서 ‘군의관의 조수(The Surgions Mate)’ (1617)], [에드워드 버논(Edward Vernon) 제독의 영국 해군 럼주 혼합 지침록 (1740)], [안토니오 피가페타(Antonio Pigafetta)의 마젤란 함대 동행록 ‘세계 일주 항해기(Relazione del primo viaggio intorno al mondo)’ (1524)] [영상 자료 출처] 본 영상 내 일부 장면은 시각적 이해와 역사적 해설을 돕기 위해 영화(Nova Zembla, 2011), 영화(1492 Conquest of Paradise, 1992), 영화(Master andCommander, 2003), 드라마(Sin Límites, 2022)의 영상을 인용하였습니다. 이는 비평 및 교육적 목적에 따른 최소한의 사용이며, 영상의 모든 권리는 원저작권자에게 있습니다. [안내] 본 영상은 시대 상황의 이해를 돕기 위해 AI 기술로 생성되거나 합성된 이미지/영상이 포함되어 있습니다. 역사적 사실을 기반으로 재구성되었으나, 실제 촬영된 영상이 아님을 알려드립니다. #대항해시대 #전투식량 #선상식사 #하드택 #괴혈병 #선상반란 00:00 인트로 (시작 부분: "15세기부터 17세기에 걸쳐...") 00:42 쉽 비스킷: 벌레가 들끓는 하드택 01:49 단백질 공급원: 악취 나는 염장육 02:49 수분 보충: 썩은 식수와 럼주 04:49 콜럼버스의 식탁: 아침 점심 저녁 메뉴와 선상 반란 05:54 해상 최악의 질병: 괴혈병 06:41 외면당한 치료법: 레몬과 라임 08:42 병참학적 실패: 마젤란 함대의 태평양 표류 10:25 아웃트로