#💯No Rice Millet Idli #அரிசி சேர்க்காமல் 7 வகை மில்லெட் புரோட்டீன் இட்லி #WeightLoss#protein Idli

🌾 Ingredients 1 cup Red Sorghum (Red Cholam) ½ cup Soybeans ½ cup Urad Dal ¼ tsp Fenugreek Seeds Salt to taste 👩‍🍳 Method Wash the red sorghum, soybeans, urad dal, and fenugreek seeds thoroughly. Soak them for 7–8 hours. Grind everything together, adding water as needed. Keep the batter slightly coarse. Transfer the batter to a bowl and add salt. Mix well and allow it to ferment for 5–6 hours. Gently mix the fermented batter and pour it into idli molds. Steam for 12–15 minutes. Soft, fluffy, and healthy Red Sorghum Protein Idlis are ready to serve! 🌾 A nutritious, high-protein, and fiber-rich breakfast recipe made with red sorghum, soybeans, and urad dal. Perfect for a healthy start to your day! 🌾 Ingredients – Ragi Protein Idli 1 cup Ragi (Finger Millet / கேழ்வரகு) ½ cup Horse Gram (கொள்ளு) ½ cup Masoor Dal (மசூர் பருப்பு) ¼ tsp Fenugreek Seeds (வெந்தயம்) Salt to taste 🌾 Ingredients – Kambu (Bajra) Protein Idli 1 cup Kambu (Bajra / Pearl Millet / கம்பு) ½ cup Masoor Dal (மசூர் பருப்பு) ½ cup Urad Dal (உளுந்து) ¼ tsp Fenugreek Seeds (வெந்தயம்) Salt to taste 🌾 Ingredients – White Sorghum Protein Idli 1 cup White Sorghum (White Cholam / வெள்ளை சோளம்) ½ cup Green Gram (Moong Beans / பச்சைப்பயறு) ½ cup Urad Dal (உளுந்து) ¼ tsp Fenugreek Seeds (வெந்தயம்) Salt to taste 🌾 Ingredients – Little Millet Protein Idli 1 cup Little Millet (Samai / சாமை) ½ cup Kabuli Chana (White Chickpeas / வெள்ளை கொண்டைக்கடலை) ½ cup Urad Dal (உளுந்து) ¼ tsp Fenugreek Seeds (வெந்தயம்) Salt to taste Ingredients – Foxtail Millet (Thinai) Protein Idli 1 cup Foxtail Millet (Thinai / தினை) ½ cup Green Gram (Moong Beans / பச்சைப்பயறு) ½ cup Urad Dal (உளுந்து) ¼ tsp Fenugreek Seeds (வெந்தயம்) Salt to taste Ingredients – Varagu (Kodo Millet) Protein Idli 1 cup Varagu Rice (Kodo Millet / வரகரிசி) ½ cup Green Gram (Moong Beans / பச்சைப்பயறு) ½ cup Urad Dal (உளுந்து) ¼ tsp Fenugreek Seeds (வெந்தயம்) Salt to tast 🌾 7 Millet Protein Idlis – Health Benefits 🌿 Red Sorghum (செவ்வப்பு சோளம்) Idli Protein & Fiber நிறைந்தது. நீண்ட நேரம் வயிறு நிறைவாக இருக்க உதவலாம். Healthy breakfast-க்கு நல்ல தேர்வு. 🌿 Thinai (Foxtail Millet) Idli Fiber மற்றும் Protein கொண்ட nutritious idli. Digestion-க்கு support பண்ணக்கூடிய காலை உணவு. 🌿 Ragi (கேழ்வரகு) Idli Calcium, Protein மற்றும் Fiber நிறைந்தது. குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை சாப்பிடக்கூடிய சத்தான இட்லி. 🌿 Kambu (Pearl Millet) Idli Energy மற்றும் Fiber தரக்கூடிய breakfast option. Protein-rich dal உடன் சேர்ந்து இன்னும் சத்தானதாக மாறுகிறது. 🌿 White Cholam (வெள்ளை சோளம்) Idli Protein மற்றும் Fiber நிறைந்த மென்மையான இட்லி. தினசரி காலை உணவிற்கு ஏற்றது. 🌿 Samai (Little Millet) Idli Millet + Chickpea combination. நீண்ட நேரம் திருப்தியாக உணர உதவக்கூடிய nutritious breakfast. 🌿 Varagu (Kodo Millet) Idli Fiber-rich millet recipe. Balanced breakfast-ஆக குடும்பம் முழுவதும் சாப்பிடலாம்.