Что нового в удивительном мире селекции пассифлоры для умеренного климата?

Рафаэль Майер занимается селекцией множества различных сортов, гибридов и селекций маракуйи в долине Верхнего Рейна на франко-германской границе. В основном используя морозостойкие виды, такие как Passiflora incarnata, caerulea и tucumanensis, он создает множество вкусных, выносливых, красивых и хорошо хранящихся плодов, которые можно выращивать как минимум в зонах USDA 7-11. Мы посетили его и попробовали многие из его невероятных творений.