Schweinebraten im Smoker

In diesem Video zeige ich euch, wie ihr einen perfekten Schweinebraten zubereitet. Ihr erfahrt alles über die besten Zutaten, die ideale Marinade und die richtigen Garzeiten, damit euer Schweinebraten außen schön knusprig und innen saftig wird. Schaut euch an, wie der Schweinebraten am Ende aussieht, und lasst euch inspirieren, eure eigenen Gäste zu begeistern! Zutaten : 2,4 Kg Schweinenacken 1 El Senf 1 El Honig 300ml Apfelsaft und Rub Magic Dust ( oder eurer Wahl) Ca. 4 Stunden im Smoker und Kerntemperatur von 82 Grad • Alles zum Thema #BBQ #Dutch Oven #Outdoor ...