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【米泥棒】新米が止まらない!秋刀魚から新米まで、江戸っ子が熱狂した「秋の味覚」4選【江戸時代の庶民】【江戸好奇心】

新江戸好奇心

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【米泥棒】新米が止まらない!秋刀魚から新米まで、江戸っ子が熱狂した「秋の味覚」4選【江戸時代の庶民】【江戸好奇心】

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新江戸好奇心
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江戸時代の人々は、秋になるとどんな「旬の味」を楽しんでいたのでしょうか? 今回は、庶民に広まった秋刀魚、秋茄子、十三夜の芋、そして箸が止まらなくなる新米まで、江戸庶民が味わった「秋の味覚」4選を紹介します。 新米はなぜ特別だったのか? 江戸時代 食事に残された季節の楽しみから、江戸 食事と江戸 文化を紐解きます。浮世絵ばなし・日本浮世絵・日本浮世絵ばなしとともに、日本史から江戸時代の食卓をのぞいてみましょう。 ▶チャンネル登録お願いいたします!    / @shinedokokishin   ▶他の動画もぜひご覧ください。 ・【驚愕】なぜ江戸の力士は肉を食べずに巨大化できたのか?怪力を生んだ力士メシ3選    • 【驚愕】なぜ江戸の力士は肉を食べずに巨大化できたのか?怪力を生んだ力士メシ3選【江戸...   ・【江戸の真実】寿命四十年の時代、三十歳独身男が恐れていた“ある日”とは【江戸時代の庶民】    • 【江戸の真実】寿命四十年の時代、三十歳独身男が恐れていた“ある日”とは【江戸時代の庶...   ・江戸の味噌汁の中身とは?毎日飲まれていた“意外すぎる具材”の正体    • 江戸の味噌汁の中身とは?毎日飲まれていた“意外すぎる具材”の正体【江戸時代の庶民】【...   ・なぜ江戸時代の男性は独身が多かったのか?約半数が生涯未婚…    • なぜ江戸時代の男性は独身が多かったのか?約半数が生涯未婚…【江戸時代の庶民】【江戸好奇心】   ・ルールがない戦国時代!拉致、人身売買、無差別〇人は当たり前。恐ろしすぎる戦国時代の闇・乱取り    • ルールがない戦国時代!拉致、人身売買、無差別〇人は当たり前。恐ろしすぎる戦国時代の闇...   ・スズメの丸焼き?江戸の夏祭りで庶民が行列した“衝撃の焼き鳥”    • スズメの丸焼き?江戸の夏祭りで庶民が行列した“衝撃の焼き鳥”【江戸時代の庶民】【江戸...   ・冷蔵庫のない江戸時代、寿司職人はどうやって魚を保存していたのか?巨大サイズの寿司と江戸前の知恵    • 冷蔵庫のない江戸時代、寿司職人はどうやって魚を保存していたのか?巨大サイズの寿司と江...   ・江戸の蕎麦、ざるともりで何が違う?なぜ人々はわざわざ分けていたのか?意外すぎる理由…【江戸時代の庶民】    • 江戸の蕎麦、ざるともりで何が違う?なぜ人々はわざわざ分けていたのか?意外すぎる理由…...   このチャンネルでは、「戦国時代」や「江戸時代」の知られざる食事・仕事・暮らしをテーマにした動画を配信しています。 #江戸時代 #江戸 #江戸庶民 #秋の味覚 #江戸好奇心