Подробно! Торт Молочная девочка 👧 Выпекаем формируем! Крем с моими пропорциями!!!
Надюшины Тортики
0:00 / 0:00
Подробно! Торт Молочная девочка 👧 Выпекаем формируем! Крем с моими пропорциями!!!
52 982 просмотра · 1 г. назад
Надюшины Тортики
297 тыс. подписчиков
52 982 просмотра · 1 г. назад
Привет мои хорошие! Сегодня подробно показала как я выпекала, формировала торт Молочная девочка! Крем с моими пропорциями!!!
Рецепт: сгущёнка-760гр
яйца-4 шт
мука-380гр
разрыхлитель-20гр
масло слив (розтопленое)-200гр
выпекать при 180 градусах,7-минут
Диаметр коржей когда выпекала 24 см,когда обрезала-22см.
Выход-8 коржей
Крем:заварная основа:молоко-500гр
сахар-100гр
желтки-4 шт
крахмал(кукурузный)-40гр
ванилин
творог-180гр
сметана-500гр
шоколад -85 гр
Recipe: condensed milk-760g
eggs-4 pcs
flour-380g
baking powder-20g
butter (melted)-200g
bake at 180 degrees, 7 minutes
The diameter of the cakes when baked was 24 cm, when cut - 22 cm.
Output - 8 cakes
Cream: custard base: milk-500g
sugar-100g
yolks-4 pcs
starch (corn)-40g
vanillin
cottage cheese-180g
sour cream-500g
chocolate -85g
Я работаю только с БЗ кремом и по этому все мои украшение и цветы из БЗ крема
Я делаю разные торты и пирожные но украшаю БЗ кремом мне нравится с ним работать
Ссылка на сухие красители распылители : https://kondiray.ua.market/
Ссылка на канал Надюшина семья:
/ @НадюшинаСемья
PayPal nadakacan96@gmail.com
Я в instagram / nadyushiny_tortiki
Я в facebook https://www.facebook.com/profile.php?...