صوابع زينب.. أنجح وصفة وسر القرمشة واللون الذهبي!

الشربات أو السيرب ٣ أكواب سكر كوب ونصف ماء رشة فانيليا (أو أي نكهة تفضلوها) مقادير العجينة ٢ كوب (٢٥٠ جرام) دقيق نصف كوب (٨٥ جرام) سميد رشة ملح رشة فانيليا أقل من ربع ملعقة صغيرة خميرة جافة نصف كوب (١٢٥ مل) ماء ٣ ملاعق كبيرة (٤٥ جرام) زيت ٢ ملعقة كبيرة (٣٠ جرام) سمنة أو زبدة ٢ ملعقة صغيرة (١٠ جرام) سكر