Ep-159 แจกสูตรแบบไม่กั๊ก ขนมปังนมสดเกาหลีเนื้อนุ๊มมมนุ่ม🌸ข้ามวันยังนุ่ม-korean bread-mine สะใภ้ตุรกี

*ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ เคล็ดลับสำคัญ 1.ต้องนวดแป้งให้ดี ให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน 2.ต้องพักแป้งให้ขึ้นเป็น 2 เท่าก่อนอบ 3.ต้องอุ่นเตาอบก่อนอบขนมปัง 4.ถ้าอบขนมปังออกมาแล้วมีเปลือกแข็ง ให้เอาผ้าชุบน้ำบิดให้หมาดๆ นำไปคลุมขนมปังที่ยังร้อนๆ ประมาณ 10นาที จะช่วยให้ขนมปังนุ่มลงได้ 5.เก็บได้นาน7วันในตู้เย็น 2วันในอุณหภูมิห้อง เก็บในภาชนะที่มีฝาปิดนะจ๊ะ🥰 ขนมปังนมสดเกาหลี ส่วนผสม ส่วนผสมแป้งเปียก น้ำเปล่า 1 ถต. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/2  ถต. ( 50 กรัม) *แช่เย็นไว้ 1 คืน ส่วนผสมแป้งโดว์ นมอุ่น 1  1/3  ถต. น้ำตาลทรายขาว  2  ชต. ยีสต์ผง 2 ชช. แป้งเปียกที่ทำไว้ ไข่ไก่เบอร์ 2#  1  ฟอง เกลือป่น 1  1/2 ชช. แป้งสาลีอเนกประสงค์  4  3 /4  ถต. หรือ 5 ถต. เนยสดอุณหภูมิห้อง  1  1/2  ชต. สำหรับทาหน้าขนมปัง ไข่แดง + นมรสจืด ธัญพืชตามชอบ *พิมพ์ขนมปังขนาด : 11 × 26  ซม.                                  :  11 × 22  ซม. **อบที่ไฟ170°c ประมาณ 15-20 .นาที่  ระยะเวลาอบขึ้นอยู่กับข้อกำหนดของเตาอบและขนาดของขนมปัง ............................................................. Korean milk bread 🥰 Ingredients For the dough 1: I cup water 1/2 cup all-purpose flour Cook all together and refrigerated  overnight For the dough 2: 1  1/3  cups warm milk 2 tbsp sugar 2 tsp dry yeast The dough 1 1 egg 1  1/2 tsp salt 4 3/4 - 5 cups all-purpose  flour 1  1/2 tbsp butter For brushing: egg Yolk  + milk .................................................................. *มีคลิปดีๆอีกมากมายหลายร้อยคลิปรออยู่นะคะ❤ 👉ที่ช่องยูทูป : mine สะใภ้ตุรกี 👉ฝาก ❤กดติดตาม💜กดถูกใจ แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะจ๊ะ      ทั้งเพจ👉 mine สะใภ้ตุรกี อินตาแกรม👉 foodwithmine เเละยูทูปให้มีนาด้วยนะจ๊ะ จะได้ไม่พลาดคลิปดีๆจ้าขอบคุณมากค่ะ❤ ......................................................🌷 ส่งการบ้านและติดตามเมนูใหม่ๆได้ที่ ➡️ แฟน Page : mine สะใภ้ตุรกี ➡️ Facebook : mine kasli   / mina.kasli.5   ➡️ Instagram : foodwithmine ......................................................🌷 สนใจติดต่องานกับ mine สะใภ้ตุรกี ➡️ Email : annetasty@gmail.com Contact me for Sponsor 🔽 ➡️ Email : annetasty@gmail.com