دستور پخت برنج آبکش با ته دیگ سیب زمینی

این میزان برنج برای دو تا سه نفر بدون در نظر گرفتن خورش مناسب است. مواد لازم: برنج: 250 تا 300 گرم یا دو پیمانه پر کره: 25 گرم سیب زمینی متوسط: یک عدد نمک: سه قاشق چای خوری پر آبلیمو ترش: یک قاشق غذاخوری زردچوبه: یک سوم قاشق چای خوری روغن: به میزان لازم