¿Cómo se fabrica la cajeta? Receta secreta Celayense, "La Vencedora" (Dulce típico de la región)

Uno de los emblemas, si no es que el emblema por excelencia de la ciudad de Celaya, Gto es la cajeta. Un dulce típico que ha logrado poner en la mente de cada mexicano el nombre de la ciudad aunado a un buen recuerdo o algún sincero antojo. La Vencedora, una tradición guanajuatense que desde 1850 acompaña (sin modificar su receta) algún panecito u oblea en la mesa de ciertas, y muy afortunadas, familias que tienen el gusto de conocerla La Vencedora Dirección: Manuel Doblado #105, Celaya, Centro. Telefonos: 461-118-2258 & 461-421-7834 Horarios de la tienda: Lunes a Sábado: 9:00 a.m. - 8:30 p.m. Domingo: 9:00 a.m. - 7:30 p.m. Facebook:   / f%c3%a1brica-de-cajetas-la-vencedora-20351...   Instagram: @cajeteria_la_vencedora Redes & Contacto Instagram:   / elangelanormal   Facebook:   / nadaesnrml   Nada es Normal