Perfekt kristyr till pepparkakor och pepparkakshus som är enkel att göra.

Kristyr används för att dekorera olika bakverk, så som pepparkakshus eller pepparkakor. Att göra sin egen vita kristyr är både enkelt och går snabbt. Allt du behöver är äggvita och florsocker. En riktigt bra kristyr är krämig och smidig Vispa ihop äggvita med florsocker med elvisp så det blir fluffigt och slätt. Spritsa vackra mönster på pepparkakor och pepparkakshus.För färgglad kristyr funkar en droppe karamellfärg fint! Ingredienser 1 dl äggvita 500 g florsocker