💥Творожная ПП запеканка с яблоками | Меню недели | Кулинарная школа

Творожная ПП запеканка с яблоками - это вкусная белковая альтернатива шарлотке. Благодаря творогу пирог получается нежным и мягким, а яблоки делают его сочным и ароматным. В одном кусочке всего около 90 калорий, поэтому такую запеканку можно смело готовить на завтрак, перекус или к чаю, не переживая за фигуру. ИНГРЕДИЕНТЫ: Яблоко – 2 шт. Творог – 200 г Яйцо куриное – 2 шт. Мука рисовая – 50 г Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л. Сахарозаменитель – 3 г Корица – 1 ч.л. Ванилин – 1 г Калорийность (100g): 94 ккал *** КРАТКИЙ РЕЦЕПТ: Подготовить все необходимые ингредиенты для творожной запеканка с яблоками ПП. Достать яйца и творог из холодильника за 15–20 минут, чтобы они стали комнатной температуры. Разбить в глубокую миску два яйца. Взбить их до появления легкой пены. Добавить к яйцам творог. Тщательно перемешать массу до однородности. Всыпать муку, разрыхлитель, сахарозаменитель и ванилин. Тщательно перемешать тесто до однородной консистенции. Тщательно вымыть яблоки и обсушить их полотенцем. Одно яблоко нарезать небольшими кубиками для теста, а второе - тонкими аккуратными дольками для украшения. Добавить яблоки, нарезанные кубиками, в творожное тесто. Аккуратно перемешать массу. Застелить форму для выпекания пергаментной бумагой. Выложить тесто в форму и аккуратно разровнять поверхность. Выложить сверху дольки яблок красивым кругом. Посыпать поверхность молотой корицей. Поставить форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать шарлотку около 30 минут. Достать готовую творожную ПП запеканку с яблоками из духовки и дать ей немного остыть прямо в форме. Затем аккуратно переложить пирог на блюдо и нарезать порционными кусочками. Приятного аппетита! #рецепт #быстрыерецепты  #чтоприготовить  #кулинария #рецепты #еда #вкусно #кухня #домашниерецепты #выпечка #пп #кулинарнаяшкола #заготовки #менюнедели #лайфхак #заготовкавпрок #полуфабрикаты