8 cene in una teglia sola che si cuociono da sole (senza rosolare, senza bollire)

8 cene in una teglia sola che si cuociono da sole (senza rosolare, senza bollire) 📘 Il Quaderno della buona spesa: dosi, tempi e le cifre dei sei euro al giorno, annotati da chi li usa da otto anni. https://quaderno-buona-spesa.netlify.... Vivo con 718 euro di pensione e per mangiare ne ho 180 al mese: sono 6 euro al giorno, e il forno è il mio miglior alleato. Non è sacrificio, è organizzazione. In questo video vi porto 8 cene da fare in una teglia sola, senza rosolare e senza bollire: pollo e riso, pasta al forno, salsiccia e fagioli, merluzzo, frittata e altre ancora. Ognuna sta dentro i sei euro del giorno. Chi vive da solo o da sola ne mangia metà stasera e mette l'altra metà in una vaschetta per domani. Quando accendete il forno, lo accendete per una cosa sola? Scrivete FORNO qui sotto e raccontatemi qual era la teglia di vostra madre o di vostra nonna. Iscrivetevi al canale: ogni settimana un modo per far bastare i soldi senza rinunciare a stare bene. Dosi e tempi, da stampare: Pollo, limone e riso: 150 g di riso parboiled, 2 cosce, 1 limone, quasi mezzo litro di brodo caldo, teglia 25x30 cm, foglio chiuso. 180 gradi, 1 ora (ultimi 10 minuti senza foglio). Pasta al forno col tonno: 170 g di pasta corta cruda, 200 g di besciamella, 300 g di latte, 2 scatolette di tonno, formaggio grattugiato, foglio chiuso. 180 gradi, 45 minuti. Salsiccia e cannellini: 2 lattine di cannellini, 300 g di passata, 1 bicchiere d'acqua, 4 salsicce. 180 gradi, 55 minuti in tutto (a metà girate le salsicce e togliete il foglio). Pollo e patate: 3 patate medie, 2 cosce, rosmarino, 2 spicchi d'aglio, mezzo bicchiere d'acqua, senza foglio. 200 gradi, 55 minuti. Merluzzo e patate sottili: 2 patate a fette da 3 mm. 200 gradi, 20 minuti; poi il filetto sopra, altri 12-15 minuti. Pasta cruda al pomodoro: 170 g di pasta piccola, 300 g di passata, 300 g di acqua. 180 gradi, 30 minuti con il foglio, poi la mozzarella e altri 15 minuti senza. Lonza con mele e patate: 2 fette di lonza, 2 mele acidule, 2 patate, 1 cipolla piccola, cubetti da 2 cm. 180 gradi, 40 minuti con il foglio e 10 senza. Frittata con gli spinaci surgelati: 4 uova, 1 cucchiaio di latte, 2 di parmigiano, spinaci scongelati e strizzati. 180 gradi, 25-30 minuti. (Il codice QR del libretto è in alto a destra nel video; potete anche chiederlo nei commenti.) Capitoli 0:00 Settecento euro al mese e la cena che cuoce da sola 2:14 1. Il pollo con il limone e il riso 3:59 2. La pasta al forno col tonno e la besciamella 6:20 3. La salsiccia con i fagioli cannellini 8:12 4. Il pollo con le patate e il rosmarino 11:12 5. Il merluzzo con le patate sottili 12:55 6. La pasta cruda al pomodoro e mozzarella 14:43 7. La lonza con le mele e le patate 16:34 8. La frittata al forno con le verdure surgelate Vivo con settecento euro al mese di pensione, e non mi manca niente. Non è sacrificio: è organizzazione, imparata negli anni. Qui vi faccio vedere come faccio la spesa, come conservo, come tengo la casa senza rinunciare a mangiare bene. Senza lamentarmi e senza chiedere niente a nessuno. Video nuovi ogni settimana. Tutto il mio metodo, con le schede da stampare, sta nel mio quaderno: https://quaderno-buona-spesa.netlify.app