কাতলা কমলা - পুজোর রান্না (মহাসপ্তমী ) | Lost and Rare Recipes

॥ কাতলা কমলা - পুজোর রান্না (মহাসপ্তমী) ॥ তবু তো পুজো আসে। তবু কাশবনে দোলা লাগে। তবু বাদ্যি বাজে। ছোটদের কলরবে মুখরিত হয় প্রাঙ্গন। ষষ্ঠী পেরিয়ে আসে সপ্তমীর উৎসবরাতি। তবুও কে এমন আছে যার এই আলোকমালা আর কোলাহলের মাঝে মনের কোণে উঁকি দেয় না একবারও সেইসব মানুষগুলির কথা, যাদের ফেলে এসেছো? যারা চলে গেছে না ফেরার দেশে? মনে হয় না- এমন উৎসবে যদি তাদের পেতাম কাছে? যদি একবার বসতে পারতাম কোল ঘেঁষে? যদি বলতে পারতাম মনের সুখ দুঃখের কথাগুলি? আজ যখন মেতেছে সকল ধরা, মনের মাঝে তারাই যে দেয় ধরা। তবু ফিরতে হয় যারা আছে তাদের কাছে। ফিরতে মন চায়। তাদের হাসিমুখগুলি যেন প্রলেপের কাজ করে সে গভীর ক্ষতে যা এ জীবনে ভোলা যাবে না। আজ যাও, এ উৎসব পালন করো। তাদের জন্য বহু যতনে রাঁধো এ অনন্য পদটি। বেড়ে দাও আদরে তাদের পাতে। সেই হোক এ পূজায় তোমার সে হারিয়ে যাওয়া মানুষগুলির পূজা, তোমার নিবেদন। যারা রইলো, তাদের মঙ্গল হোক। যারা চলে গেল, তাদের স্থান গভীরতর হোক হৃদয়পুরে। ___________________ Subscribe to our channel now! Hit the bell icon to never miss any of our upcoming videos. Love Food and always in the hunt for something new? Join our family and never feel left out. Our Facebook:   / lostnrarerecipes   Our Instagram:   / lostandrarerecipes   Lost & Rare Recipes is an archive for some of the recipes from all over, which are extremely uncommon, some perhaps lost in the annals of time. ------------------------------------------------ #LostandRareRecipes #Recipe #foodlover #bengalirecipe #food #youtube #kolkata #bengalirecipe #bengali #pujorannaseries #durgapuja #katlakamala