Точить CIVIVI Elementum или пользоваться как есть?!

Приобрести нож можно в нашем магазине: https://messermeister.ru/search/-/1/3... В тестах двух ножей, о которых мы поговорим в этом ролике, оба они вызвали нарекания во время режущей работы. По просьбе зрителей они были переточены с помощью заточной системы Профиль https://messermeister.ru/catalogue/te... и опробованы заново. В ролике можно увидеть как режущая работа выполнялась ножами с заточкой из коробки и после переточки.