Quanto GANHA um Pizzaiolo e Quanto ele CUSTA

MEU CURSO DE PRECIFICAÇÃO: https://luisfelipeisrael7.hotmart.hos... Você sabe quanto um pizzaiolo realmente custa para uma pizzaria? Muita gente olha apenas para o salário que aparece na folha de pagamento, mas o custo real de um funcionário vai muito além do salário. Neste vídeo, eu mostro na prática a diferença entre: Quanto o pizzaiolo recebe Quanto aparece na folha Quanto a empresa realmente desembolsa Encargos trabalhistas Adicional noturno Insalubridade Horas extras DSR FGTS Provisões de férias e 13º E quantas pizzas esse funcionário precisa ajudar a vender para pagar o próprio custo Se você é dono de pizzaria, restaurante, delivery ou trabalha com gestão de alimentação, entender esse número é fundamental para precificar corretamente, controlar custos e tomar melhores decisões sobre sua equipe. Afinal, salário não é a mesma coisa que custo para a empresa. Se você gosta de conteúdo sobre gestão de pizzarias, precificação, CMV, custos, margem de contribuição, funcionários, vendas e lucratividade, acompanhe o canal. #pizzaria #pizzariaempreendedora #gestaodepizzarias #gestaodepizzaria #gestaoderestaurantes #gestaoderestaurante #pizzaiolo #pizzaiolos #pizzaiola #restaurante #restaurantes #empreendedorismo #empreendedorismogastronomico #gastronomia #negocios #negociosgastronomicos #gestao #gestaofinanceira #financeiro #custos #custosfixos #custosvariaveis #folhadepagamento #encargostrabalhistas #funcionario #funcionarios #precificacao #precificacaodepizzas #precificacaodeprodutos #cmv #margemdecontribuicao #lucratividade #lucro #faturamento #delivery #deliverydecomida #pizzadelivery #pizzariaartesanal #pizzariaitaliana #donodepizzaria #donoderestaurante #gestordepizzaria #gestaogastronomica #foodservice #foodbusiness #restaurantebrasileiro #pizzariaonline #pizzariaBrasil