【表弟好煮意】滑蛋河粉 Wat Tan Hor Fun

方法若做對，成功就絕對！ 表弟今天教你簡單煮『滑蛋河粉』 材料： 河粉 半公斤 豬肉 少許 蝦 少許 菜心 少許 雞蛋 兩顆 土豆粉（勾芡） 醃製： 醬油 少許 土豆粉 少許 調味料： 醬油 1湯匙（河粉） 蒜米 1湯匙 雞精粉1茶匙 糖 半茶匙 鹽 1/4茶匙 胡椒粉 少許 醬油 1湯匙 Ingredients: Half kg hor fun A little pork Shrimp Choy Sum Two eggs Potato flour (thickening) Marinated: A little soy sauce Potato flour Seasoning: 1 tbsp of soy sauce (hor fun) 1 tbsp garlic cloves 1 tsp chicken powder Half tsp sugar 1/4 tsp salt A pinch of pepper 1 tbsp of soy sauce 其他資訊： 【Facebook】   / biaodi.  . 【Instagram】  / biaodi_hzy   【Youtube】   / @biaodiselected